牛肉鹵煮機(jī),鴨脖鹵煮機(jī),鹵制品設(shè)備是我公司針對鹵制產(chǎn)品，設(shè)計的一款連續(xù)自動化的鹵煮設(shè)備。該機(jī)可進(jìn)行連續(xù)工作，工作效率高，降低勞動強(qiáng)度。鹵煮線根據(jù)產(chǎn)品的不同，所采用的輸送網(wǎng)帶也不同。常規(guī)的一般采用網(wǎng)帶跟連扳輸送。整機(jī)采用304不銹鋼制作而成。鹵煮線廣泛的適用于各種豬頭肉，肘子，豬耳朵，雞翅，鴨脖，雞爪，鴨掌，牛肉等肉制品的鹵制加工，也廣泛的適用于各種，海產(chǎn)品的鹵制加工。

鴨脖鹵煮機(jī)特點(diǎn)：

1.設(shè)備鹵制時間55-120分鐘可調(diào)，并設(shè)有自動控制和手動控制兩種控溫方式，設(shè)兩段溫度控制顯示，溫度顯示。

2. 鹵制槽設(shè)有厚保溫設(shè)施，可以減少熱能的損耗，設(shè)備設(shè)有溫度補(bǔ)償裝置，有效保證了槽內(nèi)水溫的均衡性，保證鹵制效果。

3. 設(shè)備采用大滾珠304不銹鋼網(wǎng)帶傳送，強(qiáng)度高、變形量小；連續(xù)性一體化運(yùn)行，兩側(cè)設(shè)有鏈條護(hù)板，盡量避免網(wǎng)絲刮碰產(chǎn)品。

4. 設(shè)備均設(shè)有網(wǎng)帶托軌滑槽，增加網(wǎng)帶支撐力，防止出現(xiàn)網(wǎng)帶塌陷現(xiàn)象，延長網(wǎng)帶使用壽命。

5. 鹵制線采用管道換熱形式加熱，使蒸汽不與鹵制用水直接接觸，可以防止蒸汽雜質(zhì)進(jìn)到鹵制槽對水造成污染，延長了鹵制用水的使用壽命，達(dá)到節(jié)水目的。

   整機(jī)為獨(dú)立內(nèi)膽結(jié)構(gòu)，五香花生鹵煮機(jī)、鴨脖鹵煮機(jī)型號，外形框架焊接而成，結(jié)實耐用，增長設(shè)備使用壽命。內(nèi)膽結(jié)構(gòu)的優(yōu)點(diǎn)首先便于清洗，保證設(shè)備的清潔度。其次網(wǎng)帶不受框架限制，那怕較嚴(yán)重的碰撞受損，也不影響網(wǎng)帶的輸送。

技術(shù)參數(shù)：蒸煮時間：4-40min（可調(diào)）

蒸煮溫度：45℃-98℃（可調(diào)）

蒸汽壓力：1-4kg

加工能力：根據(jù)用戶需求設(shè)計

網(wǎng)帶寬度：400-2000mm（可根據(jù)用戶要求設(shè)計）功率：5-25kw（選配）

電源：380v/50h產(chǎn)量：0.55噸/小時（按蒸煮時間5-10分鐘）

   鹵煮設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)的304不銹鋼材質(zhì)制作，設(shè)備耐用，耐腐蝕。清洗干凈的雞翅利用傳送網(wǎng)帶輸送到蒸煮池呢，蒸煮池內(nèi)的溫度和時間可以自動的控制，根據(jù)需要設(shè)置所需要的蒸煮溫度，在蒸煮池上配置溫控裝置可以隨時監(jiān)測蒸煮池內(nèi)的溫度，一邊隨時的補(bǔ)入蒸汽，保證蒸煮溫度。