詳細介紹
面包生產線適用范圍:
該生產成套設備主要用于各式面包如法式面包、法棍面包、菠蘿面包、絲卷面包、漢堡含餡面包、包子、饅頭等產品。適用于 酥餅、綠豆餅、老婆餅、水晶餅、蘇式月餅、饃餅、馬蹄酥、豆沙包(漢堡包)、果醬包、蓮蓉包、早餐包、拉絲面包、法式奶香包、喜福餅(西餅)、土司、麻花面包、包子(肉包、菜包)、豆沙包、叉燒包、饅頭、花卷、荷葉餅
酥皮面包生產線介紹:
該生產成套設備用于自動化生產,設計合理、自動化程度高!仿手工工藝制作,該生產成套設備由XWSM-III型多功能包餡成型機、XWJX - 25型 分離式給餡機和XWLH - 25型 分離式捏花機組成。先將面帶卷成條狀,然后切塊或收切,從而不破壞面團的組織成分,面筋度高、口感好!若欲生產切塊產品,可打開切刀電源,并設定其切斷長度以決定產品尺寸及重量大小;雙螺桿輸送餡料,使餡料更均勻,仿手工捏花,花形更自然,美觀大方!
酥皮面包生產線能生產各種規格面包,如羊角面包、蝴蝶酥和其他酥皮類面包。這條面包生產線從壓面、搟面、包酥油、冷凍、分切、卷圓、成型到排盤,全部采用自動化生產,是面包生產中的一大革命。它代替了傳統的手工操作,大大的提高了生產效率。另外,我們可以根據客戶的需求,對這條酥皮面包生產設備進行改造,生產出您想要的酥皮面包。
機器特色:
1、該機由半自動(全自動)開酥機、控制主機、分體切臺組成,主要用于手撕面包等甜點制作機型
2、該機具有產量大、自動化程度高、性能穩定等特點
主要技術參數:
型 號: XWSM-III型
產 量: 1000-8000個/小時
成品重量: 10-600克/個
功 率: 約4.5KW
外型尺寸: 5100×1250×1500mm
機器重量: 約 1400公斤