氣調包裝技術在智能化包裝時代必將占有一席之地。隨著一些食品果蔬保鮮產品日益成為食品類消費的主流，在國內外市場上占有越來越大的份額，把氣調包裝應用于食品的保鮮，可使食品的貨架期大大延長，因而具有很大的市場潛力。 氣調保包裝國外又稱MAP或CAP、國內稱氣調包裝或置換氣體包裝、充氣包裝。是采用具有氣體阻隔性能的包裝材料包裝食品，根據客戶實際需求將一定比例O2+CO2+N2，N2+CO2，O2 +CO2混合氣體充入包裝內，防止食品在物理、化學、生物等方面發生質量下降或減緩質量下降的速度，從而延長食品貨架期，提升食品價值。
全自動扒雞盒式包裝機功能齊全
(1)覆膜可選用彩膜或光膜-通過簡單操作，可以在同一臺設備上選用彩膜或光膜。
(2)可以根據用戶產品包裝要求配備自動打碼系統。
(3)根據用戶產品包裝要求在抽真空的基礎上，可以充N2、02、CO2 混合氣體或單一氣體，氣體混合比例可以通過氣調控制器方便調節。
全自動扒雞盒式包裝機特點： 本機吸收先進技術，優選零部件和進口控制電器精心設計加工制造。(1) 每個工作循環自動控機，操作方便，運行可靠。(2) 能夠單獨使用真空包裝，真空度可調。(3) 能夠單獨使用封口包裝，壓力可調。(4) 能夠實現真空-充氣-封口包裝，充氣量可調。(5) 該機設有真空室，真空度高，氣體交換是在極限真空 完成的，氣體置換達到99.98%以上，幾乎無空氣殘留。(6) 采用光電控制，光膜和彩膜能在同一臺機器上使用。
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