雙齒輪雙鏈條重型壓面機揉面壓皮機方便省力

使用前的準備和檢查
1將機器安裝在工作位置處的水平地面上，調整支架高度，使機器平穩、可靠。
2清除軋輥上的防銹油紙，軋輥之間，輸送帶上不允許有任何異物（特別是硬物），轉動調整手輪，手輪應轉動靈活，調整雙齒輪雙鏈條重型壓面機揉面壓皮機方便省力

間隙應符合要求。
3檢查電源電壓是否與本機標示額定電壓相符。
4在外罩接地標記處可靠連接地線，將電源線伸長，找專業電工將機器電源線接在全極斷開大開距電源開關上，接通電源，

按下“ON”按鈕，檢查轉向，機器轉向應于機器上所標示的轉向一致。
5每班從加油點加注潤滑油一次（適量），空載試運轉，無異常聲音時方可使用。
機器在工作中切勿將手或其他硬物放入軋輥之間以免發生危險!
操作程序
1先使用2—3kg面團揉壓數遍，以擦凈粘掉軋輥及其他部位的防銹油及灰塵，停機（按下“OFF”按鈕）
2根據實際需要，操作手柄轉動手輪使可調整軋輥進退，以達到調整壓輥間隙，軋輥間隙在允許的軋輥調整范圍內無級調整

，且軸向間隙均勻。為提高壓面質量，延長機器使用壽命，軋輥間隙應由厚到薄逐級調整。
3將面團放在下輸送帶上，面團即有輸送帶自動送到軋輥間，壓面折疊過程即可自動完成。

故障分析及排除：
故障現象
原因分析
排除方法
備注
面團不進入軋輥間
面團太厚
使面團變薄
面團粘軋輥
面團太軟或粘
隨著面皮從上輸送帶下落到下輸送帶上撒適量面粉，面團折疊后，在面上撒適量面粉
軋輥轉速降低
1普通V帶太松或磨損嚴重
2擋面板損壞擠面
1調整或更換
2更換擋面板
維護及保養：
所有的維護、保養、維修工作都必須在切斷電源的情況下進行！

1每班使用前，從加油點（產品上有標示）加注適量潤滑油。

2使用中，軋輥轉速減慢（壓面速度減慢），可拆掉左護罩檢查普通V帶的松緊及磨損情況，并及時調整或更換。

3每次用完后對機器認真清理，確保飲食衛生，清理時不得用銳器刮軋輥表面，也不得用噴水管直接沖洗。

4機器長時間停用時，應在軋輥表面涂抹少量食用防銹油。

5機器在工作中，如果出現機器聲音不正常，必須立即停機檢查，待故障排除后，方能繼續使用。

加工食品類型：
 適用于面食加工，揉壓各種酥、韌*面團
設備簡介：
 自動壓面機適用于各食品制作單位及大專院校和大、中型食堂、飲食單位，揉壓各種酥韌性面團。本機只須將面團防置下

輸送帶上，開機后即可自動輸送、揉、壓、折疊。減少了機器與人接觸次數，安全系數高，不需人工投面，大大提高工作

效率，它具有自動化的*能，更是配置各類面食加工生產線的理*設備。
配套*：
可以根據您的需要另外配置一些設備，如和面機、饅頭機設備、餃子機、包子機、湯圓機、醒發箱等。

 350型自動壓面該機 適用于各食品制作單位及 大專院校和大、中型食堂、飲食單位，揉壓各種酥韌*面團。由于采用了我

廠技術，使面團輸送、折疊和揉壓自動連續完成，無需人工翻動及折疊，即衛生又安全。它的深受用戶青睞。它具有自動

化的*能，更是配置各類面食加工生產線的理*設備。
500型不銹鋼自動揉面機結構特征：
   自動壓面機主要有機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動部分主要采用鏈傳動，具有傳動平穩、噪音小

的特點。輸送折疊部分采用我廠技術，運用不同線速度，實現了自動折疊，代替了繁重的手工操作，即衛生又安全，實現

了文明生產。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調軋輥組成，可調軋輥采用我廠技術，操作方便可靠。
工作原理：
    將定量面團放在下輸送帶上，開動機器，自動輸送到軋輥間，面團在輸送帶和軋輥作用下自動完成喂入和壓面工程。

壓完后經上輸送帶自動傳倒下輸送帶，由于采用不同線速度，使面皮自動完成折疊和輸送、喂入，轉下道工序。經過反復

揉壓達到理想壓面效果。軋輥間隙調整是通過一渦輪副和偏心機構實現厚薄可調，用戶可根據實際情況及面食工藝自行掌

握。