詳細介紹
300/350/380/500全自動壓皮機 連續壓面機
350型自動壓面機。該機 適用于
各食品制作單位及 大專院校和大、中型食堂、飲食單位,揉壓各種酥韌*面團。由于采用了我廠技術,使面團輸送、折疊300/350/380/500全自動壓皮機 連續壓面機
和揉壓自動連續完成,無需人工翻動及折疊,即衛生又安全。它的深受用戶青睞。它具有自動化的*能,更是配置各類面食
加工生產線的理*設備。
500型不銹鋼自動揉面機結構特征:
自動壓面機主要有機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓部分組成。傳動部分主要采用鏈傳動,具有傳動平穩、噪音小
的特點。輸送折疊部分采用我廠技術,運用不同線速度,實現了自動折疊,代替了繁重的手工操作,即衛生,實現
了文明生產。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調軋輥組成,可調軋輥采用我廠技術,操作方便可靠。
工作原理:
將定量面團放在下輸送帶上,開動機器,自動輸送到軋輥間,面團在輸送帶和軋輥作用下自動完成喂入和壓面工程。
壓完后經上輸送帶自動傳倒下輸送帶,由于采用不同線速度,使面皮自動完成折疊和輸送、喂入,轉下道工序。經過反復
揉壓達到理想壓面效果。軋輥間隙調整是通過一渦輪副和偏心機構實現厚薄無級可調,用戶可根據實際情況及面食工藝自
行掌握。
YP—350I(500)型揉面壓皮機是面食加工的主要設備之一,主要用于揉壓各種酥、韌*面團及各種面皮。廣泛適用于機關
、學校、廠礦食堂、面食加工單位,也是配置饅頭生產線的理想設備。面皮厚度可在一定范圍內調整,經過揉壓的面
團制作的食品膨松、香甜、增加白度,口感好。
型號解釋:
YP——————“壓皮”漢語拼音*個字母組合
350(500)——軋面寬度
I———————改型序號
YP —350I與YP—500是揉面壓皮機兩種不同的規格,根本區別是軋輥長度,操作使用*一樣,故產品使用說明書共用
。
YP500型不銹鋼揉面壓皮機結構
主要有機架、壓面部分、外罩三大部分組成,壓面部分主要有可調軋輥、下軋輥、左右支架、軋輥齒輪、介齒輪、
進面簸箕、渦輪、蝸桿等組成。YP—350I與YP—500兩種產品主要是軋輥長度及寬度方向的零件不同,其他傳動零件*一
樣。
工作原理
面團經過一對相向旋轉的具有一定間隙的軋輥揉壓,然后經人工折疊、再壓、反復數遍,使壓制的面團獲得較好的層次
和口感。為保證軋輥兩端間隙一致,該機型采用了渦輪、蝸桿、偏心輪調整機構。
主要性能參數
壓輥調整范圍:1-25mm 軋輥轉速:76r/min
額定輸入功率:2kw 額定電壓:380v 3~
額定頻率:50hz 壓輥尺寸:直徑118*350mm(YP—350I型)直徑118*480mm(YP—500型)
普通V帶:A1209—2
配用電動機:Y90L—4 1.5kw 防水等級:IPX1
外形尺寸:580*410*860mm(YP-350I);720*490*1040mm(YP-500) n