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雞叉真空變頻滾揉機 滾揉設備

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參考價 面議
具體成交價以合同協議為準
  • 型號 GR-1000
  • 品牌
  • 廠商性質 生產商
  • 所在地 濰坊市

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更新時間:2023-08-27 09:31:54瀏覽次數:723

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產品簡介

雞叉真空變頻滾揉機
本機是肉制品廠的*設備,可在1--99小時之間按需設定滾揉時間,并在滾揉的同時保持筒內一定的真空度。正轉滾揉摔打、反轉摩擦,真空吸料,反轉出料,呼吸式滾揉使原料在滾揉時交替處于真空及常壓狀態,能有效縮短滾揉時間,使肉塊提高了嫩度還抑制需氧微生物的生長和繁殖。是一種操作簡單方便、運行可靠的理想產品。

詳細介紹

雞叉真空變頻滾揉機

    真空滾揉機原理:

    諸城鴻盛的滾揉機是利用物理沖擊的原理,讓肉在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到腌漬作用。 肉類腌制機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高肉的結著力及產品的彈性;可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能高效。滾揉機整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,zui大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。

 

雞叉真空變頻滾揉機

滾揉機有什么結構優勢

   滾揉機有很高的出品率而且肉質成品質量高。諸城鴻盛食品滾揉機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端采用施壓式封帽結構,能夠zui大限度的增加滾筒內的空間增加滾揉產品效果。噪音小,性能可靠,經過改進滾揉機轉數能夠根據具體情況任意調整,這更方便了用戶操作。

   真空滾揉機是在真空狀態下,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。新一代的全自動真空滾揉機除具有真空滾揉機的特點外,還具有電腦控制與變頻技術的功能。更新增加了遙控操作系統,是機器使用更安全,更方便,更加節能高效。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,zui大的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能可靠,操作簡便,使用效率更高。整機采用SUS304不銹鋼板制作,設計合理,結構嚴謹,操作簡單安全,清洗方便,降低了勞動力成本,減輕了勞動強度,大大提高了生產效率,更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的食品質量事故。

     承諾:鴻盛食品機械科技對所售產品實行一條龍跟蹤服務,實行定期進行客戶回訪,對所售產品的后期的配件實行原廠配件服務,一年之內廠家承擔全部費用,一年后廠家實行成本或進貨價格服務于廣大客戶。

 

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