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帶式切菜機的結構與主要應用范圍
閱讀:630 發布時間:2021-12-16 帶式切菜機主要由主架體、傳送系統、進口道具、控制電器等結構組成。該機適合各種根莖類蔬菜的切絲、切丁、切片,針對葉菜類的切段、切絲的工作。
單切機功能的同時,還可以切圓形食材,如土豆、蘿卜等。可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片。典型的結構有兩種:雙頭型切菜機——一端專切葉菜類。另一端專切土豆、蘿卜等根莖類、塊類蔬菜,通過更換刀盤,可以切出各種規格的片、絲、條。組合式切菜機——根據參數調節刀具和傳送速度,食材在傳送帶上經一次或多次往復切削成預設形狀。該機操作簡單、維修方便、適應性強、是理想的蔬菜加工設備。
單切機功能的同時,還可以切圓形食材,如土豆、蘿卜等。可將根、莖、葉等蔬菜加工成片、絲、丁、菱、曲線、花丁、花片。典型的結構有兩種:雙頭型切菜機——一端專切葉菜類。另一端專切土豆、蘿卜等根莖類、塊類蔬菜,通過更換刀盤,可以切出各種規格的片、絲、條。組合式切菜機——根據參數調節刀具和傳送速度,食材在傳送帶上經一次或多次往復切削成預設形狀。該機操作簡單、維修方便、適應性強、是理想的蔬菜加工設備。