食品包裝機行業是為食品工業提供技術裝備的重要產業，對食品工業的發展起著舉足輕重的作用。食品包裝機械的技術水平，是衡量食品工業技術裝備能力的重要標志。眼下，食品包裝機械研發正朝著高速、多功能化及控制智能化的方向發展。作為國民經濟的配套產業，包裝機械行業受益于其他行業的繁榮，同時也能夠反作用于別的行業。
“走出去”成為我國食品包裝機械產業當前發展的重要戰略之一。能否打開市場，與我國研發能力環境、產品質量以及企業創新能力有著莫大的關系。目前我國出口的包裝機械主要有飲料及液體食品灌裝機械、打包機械、紙和紙板加工機械、紙鋁塑復合軟包裝機械、各類窗口裝封、貼標包裝機械、制造包裝箱、盒、管、桶制造機械及電阻焊接機器等。食品和包裝機械出口區域已遍布東南亞、中東、南美、非洲等地。
相關資料顯示，中國食品包裝機械出口集中在發展中國家和地區，而在廣闊的歐美陸地上的競爭顯得十分吃力，但是也蘊藏著巨大的商機。以美國為例，食藥包裝機械制造中“兩極分化”現象十分明顯。以檢測試備、打碼裝置為代表的小巧精致的電子產品欣欣向榮；而以熱收縮包裝機、裹包機和封箱機為主的通用型包裝機械也占有相當比重；以灌裝機、貼標機、封蓋機為主的大型包裝機械生產線，美國基本上已經不生產，市場幾乎全部為進口設備、特別是德、意廠家生產的設備所占領。
從上述狀況我們可以看出，包裝機械正在經歷“瘦身”階段，小巧、方便成為未來研發趨勢，通用型包裝設備市場普及率穩定，大型裝備生產偏向于技術指導型。由此可知，撬開新市場必須把握時代發展的新趨勢，占據技術高地，才能擁有核心競爭力。而國內包裝機械制造企業面臨的困局也亟待突破。
我國食品包裝機械的創新能力弱、缺乏國產品牌；由于食品包裝機械裝備制造業，尤其是重大裝備，基本上由國企負責，民營資本對裝備業的滲透不足，所有制結構單一，機制僵化，運行效率低，也阻礙了行業改革的道路。針對這兩大癥狀，產業結構調整勢在必行，企業應當進行自我創新、管理創新、人才體制創新、企業文化創新，國家也應當適當放開重大食品包裝機械制造業準入門檻，推動行業順利轉型升級。
從創新方面來說，創新與調整是一個*的過程，并不是短期內就能奏效的，現階段國內生產的設備與研發的技術很多都被國外壟斷，很大程度上需要花費巨資引進*或設備。這要求國內企業必須注重創新型人才的培養，針對產品的適用性各個擊破，形成自我核心技術，加快產學研深入交流和科技成果轉化。簡而言之，優化產品性能，在滿足使用需要的情況下，同時滿足新時期的便捷、節能、綠色、智能等潮流。
隨著市場經濟的快速發展與人民生活水平的提高，對產品的包裝要求越來越高，這就迫切要求包裝實現機械化、自動化，這為包裝機械制造行業帶來了巨大機遇。與此同時，企業看好這塊“蛋糕”，無形中督促我國包裝設備制造走向強大，正面迎擊競爭。不僅需要企業擺正位置，明確責任，也需要深入推進落實供給側結構性改革戰略，改變體制上存在的一些弊病。
食品產業生產標準化持續推進，食品包裝機械行業發展前景十分明朗，未來商機無限。我國包裝機械制造企業正在經歷自給自足向開拓市場的過渡期，必須總攬大局、全面平衡，鍛造利用好技術創新這塊“敲門磚”。
