雞鴨鵝打毛記是一種專門用于雞鴨脫毛的小型設備，該機全部采用不銹鋼制作，性能可靠，操作簡單，使用方便。下有滑輪，可以靈活的應用，生產效率高，特別適合小型屠宰使用。有很多的雞鴨鵝屠宰用戶選擇使用這款打毛機設備，雞，鴨，鵝，兔子等可以通用這一款設備，而且實際使用起來簡單，不需要調整脫毛機，直接將燙毛后的雞鴨鵝放進設備內就可以，是要在脫毛機啟動開之后放入，脫毛的過程中需要加水，有利于將脫下來的雞鴨鵝毛給沖出來。由七條滾筒組成，加上優質的生橡膠棒條。七輥脫毛機在打毛過程中不會造成斷腳、斷亦、爛頭、爛嘴、爛皮、脫毛率高等優點。
以下介紹雞鴨鵝打毛機的操作方法：
1、在使用前檢查地線及電源線有沒有接好，確認開關水龍頭供水正常，，然后打上電源開關，檢查機器滾軸轉動是否正常。
2、 把要脫毛的家禽在65-68度的水中燙好，批量放上脫毛機的平板上(注意家禽要橫著放在平板上)，并擺動平板，將其送入機內脫毛。
3、約十秒鐘后開啟水龍頭沖水，機器繼續轉動10-30秒，(視實際脫毛效果來定時間)，關水龍頭，踩下腳踏板，已脫毛的家禽隨慣性送出機內。
4、在上一批家禽膠毛的過程中可將下批要脫毛的已燙好水的家禽放上平板，在上一批脫毛干凈送出機后，馬上將下一批放入機內，特循環又一次的操作。
5、當出現脫毛不十分干凈的時候應檢查原因，是否燙水沒燙好，(水溫和時間的掌握)，也可以適當延長脫毛時間，直到效果很好。
6、當脫毛完成后用清水將脫毛機器洗干凈。
