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操作簡單 桑葉茶微波殺青設備工廠直銷
上面我們提到要把連翹葉做成規模化,產量化,產業化的連翹茶產業。那么連翹鮮葉殺青烘干要快。殺青是各種茶葉等形狀和品質形成的關鍵工序,簡單的來說這個過程就是將一些特殊的物料定色,然后進入烘干機進行烘干就不會出現變色的情況。
1. 連翹微波殺青,溫度提升快,殺青效果好
傳統的殺青溫度一般是在100℃左右,微波升溫很快,殺青的溫度一般在85℃以上,微波能迅速的把溫度提升到85℃,這樣就能很快的鈍化氧化酶活性,從而達到殺青的效果。
2. 微波殺青的時間短,并可以連續進行,即開即用,無熱能損耗
由于微波的頻率很高,使茶葉內部分子高速碰撞而產生了摩擦,所產生的熱量迅速提高了物料的溫度,從而達到快速升溫的效果。
3. 微波殺青溫度均勻,熱效率高
微波可對茶葉的內外同步加熱,不需要預熱,開機即可加工,而且無焦葉,無焦邊,碎屑等。
4. 殺青烘干一體機,一機多用
殺青后進行下一步是揉碾,揉碾成型后需要烘干,那么微波殺青機在針對干燥,操作人員只需要調節下傳送帶的速度與生產溫度即可。
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