田經理
目錄:諸城市光銳機械有限公司>>巴氏殺菌滅菌機流水線設備>>巴氏殺菌機滅菌設備>> 1000榨菜滅菌機
功率 | 3.3kw | 加熱方式 | 蒸汽加熱 |
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類型 | 水浴式巴氏殺菌機 | 滅菌時間 | 30min |
滅菌溫度 | 95℃ | 適用對象 | 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 |
外形尺寸 | 根據要求加工mm | 蒸汽壓力 | 4 |
榨菜滅菌機
整機采用sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛生連續,無級調速,蒸煮時間與溫度、速度可任意調節 。運行平穩,噪音低。適用各種食品的蒸煮與漂燙:另外還適合低溫產品的巴氏殺菌;產品規格可根據客戶要求訂制,蒸煮箱體、冷卻箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度、自動記錄;采用強制驅動、縮短蒸煮時間、能使產品內溫度均勻、保證蒸煮質量;采用提升機輸送、減輕勞動強度,節約開支;采用提升機與蒸煮槽同步機構,實現自動輸送。
榨菜滅菌機滅菌設備在一定溫度范圍內,溫度越低,細菌繁殖越慢;溫度越高,繁殖越快。但溫度太高,細菌就會死亡。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點,用適當的溫度和保溫時間處理,將其全部殺滅。但經巴氏消毒后,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢。
技術特性:
1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304材料制作,符合衛生要求。
2、該機采用SUS304不銹鋼網帶,網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。
3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置,大程度減少能源浪費。
4、本機傳動系統采用調速減速電機,使輸送帶傳送速度可調.
使用操作:
1、使用之前把管道清洗干凈后,把水注入到滅菌機各水箱內。
2、合上斷路器(即合上電源開關,電箱電源指示燈亮,順時旋轉緊停按鈕,讓其復位,打開控制電源開關,儀表電源顯示,根據當批物料所需殺菌溫度,在控制好它的設定值,根據室內溫度設定預熱預冷溫度防止炸瓶,根據當批物料所需的殺菌時間,調整好電機的轉速。
3、檢查高低溫區的水位,讓其達到剛好不溢流為止。