我公司生產的真空油炸食品的優點：聯興低溫真空油炸機 果蔬脆加工設備
1.保色作用：采用真空油炸，油炸溫度大大降低，而且油炸鍋內的氧氣濃度也大幅度降低。油炸食品不易褪色、變色、褐變，可以保持原料本身的顏色。如獼猴桃易受熱褐變，若采用真空油炸，可以保持其綠色。2.保香作用：采用真空油炸，原料在密封真空狀態下被加熱。原料中的呈味成份大多數為水溶性，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水，這些呈味成份進一步得到濃縮，因此采用真空油炸技術可以很好地保存原料本身具有的香味。3.降低油脂劣變程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、熱分解，而以水或水蒸汽與油接觸產生水解為主。
諸城市聯興機械有限公司，是真空油炸機的專業制造商，我公司信譽良好，質量可靠，售后專業，是您購買真空油炸機的*。真空油炸機過后的產品營養健康，綠色環保，深受越來越多的食品生產廠家的青睞，是食品企業發展的根本。聯興低溫真空油炸脫水干燥可以防止食用油脂劣化變質，不必加入其他抗氧化類制劑，可以提高油的反復利用率，降低成本。一般油炸食品的含油率高達40%~50%，而低溫油炸機食品的含油量在10%~20%，節油30%~40%，節油*。低溫油炸機食品脆而不膩，可貯性能良好。在真空狀態下，細胞間隙中的水分急劇汽化、膨脹，間隙擴大，膨化效果好，產品酥脆可口，且具有良好的復水性能。
諸城市聯興機械有限公司，本著誠信經營的原則，以“誠信為本、質量先行、靈活創新、服務保障"為宗旨，做到安裝、調試、售后服務，解除用戶的一切后顧之憂。聯興低溫真空油炸機 果蔬脆加工設備
