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真空包裝機的特性及用途
閱讀:1702 發布時間:2020-6-5 真空包裝機的特性:
(1)排除了包裝容器中的部分空氣(氧氣),能有效地防止食品*變質。
(2)采用阻隔性(氣密性)優良的包裝材料及嚴格的密封技術和要求,能有效防止包裝內容物質的交換,即可避免食品減重、失味,又可防止二次污染。
(3)真空包裝容器內部氣體已排除,加速了熱量的傳導,這即可提高熱殺菌效率,也避免了加熱殺菌時,由于氣體的膨脹而使包裝容器破裂。
在食品行業,真空包裝應用非常普遍,各種熟制品如雞腿、火腿、香腸等;腌制品如各種醬菜以及豆制品、果脯等各種各樣需要保鮮的食品越來越多地采用真空包裝。經過真空包裝的食品保鮮期長,大大延長食品的保質期。
真空包裝機主要用于各種肉制品、海產品、果蔬、醬菜、醫藥、五金及各種物品的真空、充氣、貼體包裝。