一、設備主要性能：

1.刀軸采用新型雙材(PTFE)密封，進口軸承，瑞士Simalube自動注油器，內置循環水冷卻系統，延長軸承使用壽命，免維護設計，精致配合，性能。

2.刀尖與斬鍋的間隙小于2mm。

3.轉鍋采用高合金結構鋼內齒式回轉支承，直連硬齒面減速機，傳動效率高，運行平穩，承載能力強，主機性能更穩定。

4.全液壓無極調速出料裝置，采用北京華德液壓系統，所有液壓油缸均配制座式雙向華德液壓鎖，品牌質量保證，安全性能，伊頓液壓馬達，適用性廣泛。

5.以不銹鋼為原料，結構緊湊、美觀、易清洗。

6.主要部件采用數控機床加工，確保加工精確度。

機架：碳鋼加固，多層防腐處理。

外包：SUS304不銹鋼。

7.防水控制面板達IP65級，人性化設計，操作簡單安全。

8.刀刃鋒利耐用、高速運行平穩，料斬拌、乳化效果好。

9.電機符合歐標，抗過載能力強。

二、主要技術參數

轉鍋容積：330升

生產能力：240-260kg

斬刀數量：6 把

斬拌速度：300/600/1200/1800/2500/3200/3900 r/min   

斬鍋變頻調速：8/10/12 r/min

出料器轉速：液壓變頻調速

總功率：81kw

主機尺寸：2650mm×2650mm×1600mm

重量：4500Kg

三、設備配置：

電機：安徽皖南

減速機：巨聯

軸承：SKF

變頻器：博世力士樂

電器元件：施耐德

液壓系統：北京華德

潤滑介質；瑞士森馬