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諸城市鴻昌機械有限公司
暫無信息 |
功率 | 4.75kw | 生產能力 | 25kg/h |
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適用原料 | 魚類 | 外形尺寸 | 1300*850*1150mm |
斬刀數量 | 3 | 斬刀轉速 | 3000r/min |
重量 | 350kg | 轉鍋轉速 | 12rpm |
魚肉泥高速斬拌機,整機采用食品級不銹鋼制作,法國進口施耐德電器,國標開元銅線電機,轉速平穩,打過動平衡,整機保修一年,終生維護。
魚肉泥高速斬拌機
*采用不銹鋼作原料,結構大方美觀,易清洗,達到國家儀器衛生標準工藝*,設計合理,能確保肉制品的斬切細度,發熱小,斬切時間短,提高產品的彈性和出品率。
斬拌機是肉類制品、肉糜狀產品(火腿腸、烤腸、蒜味腸、水餃、水產加工等)生產制作過程中的一個關鍵設備。斬拌機不僅能夠將肉塊、碎肉、脂肪等主要原材料精細的切碎,還能同時將其它原料如水、冰屑、調料、附加品同肉沫一起攪拌成均勻的乳狀物
魚肉泥高速斬拌機
根據不同的要求選擇適當的轉速,可以大大縮短運行時間,減少物料發熱量,可以保持餡料的天然色澤和風味。
根據不同用戶的需求,我公司的斬拌機型號齊全,有20型、40型、80型、125型等,分為雙速和變頻兩類
1 整機采用食品級不銹鋼制作,
2、刀軸套等主要部件采用數控加工中心加工,確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運轉平穩,料轉拌、乳化效果好,*產地:天津。
4、選用進口日本精工軸承;國標開元電機符全歐標,抗過載能力強。
5、轉速達到4500轉,能大大提高乳化效果,使產品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。
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