酸辣粉加工設備，麗星碗裝粉絲機工藝特點

快節奏的生活方式使速食食品受到消費者的青睞，速食食品市場需求增加，網紅酸辣粉因其被越來越多的人所熟知。市場上加工酸辣粉的設備不在少數，加工廠的規模不同，選擇的酸辣粉設備工藝也不同，下面介紹一下自動化加工廠使用的設備是怎樣作業的。

自動化方便粉絲機設備的工藝原理是涂布鋪漿蒸熟，干淀粉入機開始作業，加入一定比例的水，進入螺旋攪拌系統，然后進行真空上料，恒溫儲料，進入感應鋪漿系統（這一步驟可以控制粉絲的薄厚），隨后進入蒸箱蒸熟，冷卻脫離。設備自帶冷庫，自動定長橫切，然后進行稱重裝碗（這一步可以根據客戶的需要來控制粉餅的重量），多層烘箱烘干，自動壓碗后出產出機，粉餅團出機即可包裝。

酸辣粉加工設備，麗星碗裝粉絲機工藝特點

方便粉絲機設備的工藝流程為：螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料→感應鋪漿→蒸汽蒸熟→冷卻脫離→常溫老化→低溫老化→豎切絲→定長橫切→稱重裝碗→自動壓碗烘干→除潮出機

酸辣粉設備自動化作業控制靈活，可適用于多種淀粉的加工，制作的粉餅規格、形狀可控，出成品多樣化。廠家供應日產1-12噸的型號，支持設備隨需選購，提供設備技術支持。

開封市麗星機械設備有限公司主營產品：水晶粉絲粉條生產線、自動化粉條機加工設備、系列粉皮加工設備、成套方便粉絲生產線等研發、制造與銷售。努力為用戶提供更加滿意的薯類深加工設備以及簡單實用的一站式解決方案。YX