食品車間潮濕問題如何解決 除濕機企業新聞資訊報道：潮濕季節，因微生物增多使食品發生質變，這樣會嚴重影響到食品的安全。在食品車間生產過程中，如果車間內空氣濕度過高，過于潮濕，就會引起食品霉變，受潮變質等諸多問題，對食品企業利益造成很大的損失。每年這個梅雨季節都是食品廠家們zui為擔心的季節，因為這段時間內降雨非常的多，食品廠的車間內空氣會異常潮濕，這就可能導致食品的受潮，在當前食品行業面臨諸多問題的現在，這無疑是給食品廠家們沉重的一擊。

隨著現代人生活水平的不斷提高，食品安全問題是廠家們zui為重視的問題。國家在食品安全的監督方面的都極其嚴格，而人們在選擇食品也非常謹慎。據記者了解到生產車間內的環境是影響食品安全的重要因素，以往就有許多食品車間內的濕度過高而導致生產出食品出現安全問題。因此許多食品廠家們都在使用除濕器來控制車間內的濕度，保證空氣濕度不對食品安全造成負面影響。

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為了避免受到潮濕危害，確保生產車間、存儲庫存的環境，對生產環境的濕度給予解決方可提高產品的質量，用除濕機能夠使生產環境干燥，使企業提高生產效率，提升產品的品質。目前，工業除濕機已廣泛的運用于電子行業、紡織行業、印刷行業、食品行業等，這些行業都需要一個適合的濕度環境來生產、庫存。

日業RY-8240K除濕機適用面積240-300平方米，采用日立、美芝、大金、三菱等壓縮機、符合國家3C認證標準，適用于工業、實驗室、食品庫房、無塵車間、游泳館、潔凈室、檔案室等場所防潮除濕，抽濕、袪霉，空氣凈化的選擇！ 

日業除濕機系列實行如因機器本身質量問題整機包修一年。

除濕機的作用-全國各地到了春夏兩季，往往是以多雨潮濕天氣為主，濕度相對較大；受其影響，絕大多數企業車間也相應上升，空氣變得異常潮濕，過于潮濕的空氣極易使儀器設備，產品或原料等受潮而產生氧化、生銹、發霉、變質和老化等問題，影響企業的生產，影響產品的質量。因此，除濕機也是企業下雨時，生產的好幫手。

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不論動物性或是植物性的食物，在常溫下放置一段時間后就會變質。有的發霉結塊，有的變質發臭，有的腐爛變酸，有的發臊變味。

  引起食物變質的主要原因是微生物作祟。環境中無處不存在微生物，食物在生產、加工、運輸、儲存、銷售過程中，極易被微生物污染。只要溫度適宜，微生物就生長繁殖，分解食物中的營養素，以滿足微生物自身需要。此時食物中的蛋白質被分解成分子量極小的物質，zui終分解成肽類、有機酸。此時物質會發生氨臭味及酸味，食物也失去了原有的堅韌性及彈性，并使顏色異常。

  食物變質的第二個原因是酶的作用。動物性食物中存在多種酶，在酶的作用下，食物的營養素被分決成多種低級產物。日常所見的飯發餿、水果腐爛，就是碳水化合物被酶分解所致的發酵。

  食物變質的第三個原因是食物的化學反應，油脂的分子式中有不飽和的鍵，這種鍵很不穩定，很容易被氧化，產生一系列的化學反應，氧化后的油脂有怪味，如肥肉也由白色變黃。

  變質的食物不僅外觀發生變化，失去原有食物的色、香、味品質，營養價值下降，還會含有相應毒素危害人體健康。