當前位置：濟南愛幫廚食品機械有限公司>>蔬菜和醬菜加工設備>>切絲機>> SH100型魚豆腐切絲切片機 切片/切絲/切丁/切條機
魚豆腐切絲切片機用途和特點
SH-100型切絲機采用“離心式”切菜原理，兩組刀同時切菜，效率高、質量好。該機適用于醬菜加工單位和大中飲食服務業，將瓜、薯類蔬菜切成片或絲狀。
魚豆腐切絲切片機參數：
外形尺寸 900*1010*840mm
料筒直徑 直徑420mm
轉子高度 100mm
轉自速度 400r/min
加料口徑 直徑300mm
電動機 Y90L-6 1.5kw 3~380v（或2.2kw ~220v）
生產效率 1000kg/h
成品率 ≥97%
機重：125kg
使用要求：
1、本機運行前應檢驗料筒內有無異物，手動轉子觀察有無異常現象和噪音。
2、啟動電機檢查轉子運轉方向應朝刀刃方向旋轉，否則，可調整電機接線，糾正旋轉方向。
3、被切原料中不得夾雜鹽粒等堅硬異物，以免損壞刀片或發生其他故障。投料應緩慢避免飛出發生意外。
4、機器正常使用時，如發現菜切面不光或效率降低，應檢查切刀是否鋒利，否則可取下刃磨。
5、工作完畢要將機器清洗干凈，將道具擦凈并在表面涂防銹油。
6、加工根莖類菜時，應事先將葉和根毛去掉，才能保證成品率達到標準要求。
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