全自動雞翅油炸機介紹
油炸機適合產量小,規模不大的企業。油炸機使用成本低,價格實惠。對于中小型企業來說比較合算;油炸流水線適合產量大,大批量生產的企業,能夠滿足企業批量生產,同時價格也相對貴一些。該設備采用食品級不銹鋼制作,符合食品安全。該設備有油水分離型的,全油帶過濾的,電加熱型的,煤氣加熱的等。根據產量不同加工定制不同型號的油炸機流水線。
該工藝通過限位控制、分區控溫、科學利用植物油與動物油的比重關系使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持純凈,所炸食物不但色、香、味俱佳、外觀干凈美觀、且提高了產品品質,延長貨架期。
全自動雞翅油炸機特點:
1、本產品油溫自動控制,可根據客戶工藝要求自動調溫,操作方便。恒溫連續生產,保證了食品的炸制溫度一致。
2、板式沖孔網帶,網帶寬度600mm,材質為304不銹鋼,堅固耐用。
3、設置網帶刮渣裝置,使機內殘渣全部進入排渣區并在設備前端加裝殘渣排出網帶,使生產中的殘渣及時排出機外,保證油品表面清亮。
4、網帶支架采用4mm厚不銹鋼板折彎,材質為304.
5、電加熱管安裝于網帶中間,減少占用空間,降低設備容油量。
6、排油煙罩與網帶支架采用減速機電動提升,提升到位后插入安全銷,方便工人對機體內進行清理和維護。
7、油炸機槽體底部斜坡稍長,濾油干凈。連續式雞腿油炸生產線 全自動雞翅油炸機
LYL-8500×800B純油縱刮連續油炸線參數說明
設計整體說明:
1、炸制產品:魚豆腐、調理食品。
2、設備型號:LYL-8500×800B。
3、電熱管額定功率:252千瓦。
4、加熱方式:電加熱全自動無骨雞柳油炸生產線
5、油炸溫度:175-185°C。
6、儀表控溫范圍:環境溫度-200°C。
7、小時炸制產量:1000公斤
8、溫度控制精度:±2°C。
9、油炸時間控制范圍:40秒—3分鐘,炸制時間變頻可調。
10、油炸時間:60秒。
11、網帶形式:乙型網帶+板式聚四氟不粘網帶+縱向刮渣板。
12、設備外形尺寸:(長×寬×高):8500×1800×1850mm。
13、網帶寬度:800mm自動連續電加熱海鮮油炸生產線 大型油炸機
產品細節
1、乙型網帶
2、上罩提升部分(網帶跟上罩可單獨提升)
3、油炸油槽部分(采用304不銹鋼5mm)
4、電加熱管
5、側排煙
6、底部刮渣系統7、循環油泵
8、電控柜系統