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香酥雞塊雞肉雞排油炸機該設備采用食品級不
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肉丸蒸煮冷卻線為生活增添色彩
肉丸蒸煮冷卻線為生活增添色彩
肉丸蒸煮冷卻線肉類禽類魚類生產線成型槽與蒸煮槽的水經兩槽內蒸汽管道加熱，水溫用高溫高莊閥通過調節蒸流器控制，達到成型槽的水溫約75度，蒸煮槽水溫為90度左右。成型槽內的水通過熱水循環泵形成水流，使肉丸入水后便開始向成型槽末端流動，這*動過程通過調節閥控制水的流速達到控制肉丸流動速度，即按工藝使肉丸達到理想的成型狀態。
肉丸蒸煮冷卻線肉類禽類魚類生產線成型后的肉丸需在蒸煮槽進一步蒸煮后通過旋轉的撥板勻速地移動到蒸煮槽末端。不同品種肉丸蒸煮所需時間可通過調節撥板的轉速來控制。
肉丸蒸煮冷卻線肉類禽類魚類生產線通過鏈條傳動到冷卻槽內的肉丸需在冷卻槽內迅速冷卻，冷卻槽內的水為開放型的，即進入冷水而溢出熱水，已達到冷卻槽內水溫始終在20度-25度左右。肉丸在冷卻槽內冷卻后可直接進入速凍車間掛冰冷凍。
整機采用SUS304不銹鋼板制作，鏈條傳動，配有調速功能（蒸煮速度、水流速度均可調）操作簡單安全、降低了勞動力成本、減輕了勞動強度、大大提高了生產效率，更重要的是杜絕了生產流程中諸多因人的因素而產生的事故。
肉丸蒸煮冷卻線（簡稱肉丸機流水線）放于肉圓機的后方，主要功能是將已經過肉圓機械成型的肉圓快速定性，從而實現流水線式的快速作業。適合蒸煮冷卻各種肉丸、貢丸、魚丸、蔬菜丸等。
功能配置：
1、整機采用sus304不銹鋼制作，鏈條傳動，配有調速功能（蒸煮速度、水流速度均可調），操作簡單安全，減輕了勞動強度，提高了生產效率，是生產各類丸子的理想設備。
2、外形尺寸根據肉丸機的數量而有所不同，一般可選配4臺、6臺、8臺或多臺肉丸機
3、、關鍵零部件采用進口材料經加工中心制造，主要傳動和控制部分全部采用進口元件，提高設備的運轉精度和使用壽命，確保機器制造精度，安全可靠。
4、可生產多種尺寸規格的肉丸產品，肉丸外形圓潤，大小一致，生產工藝簡單。其產品口感好、有彈性，久煮不散。