小包裝醬菜巴氏殺菌機是對真空包裝產品表面進行水浴式滅菌作業，殺菌作用同時可以延長產品的保質期，食品殺菌機分為兩種，一種為121度的高溫滅菌作業，另一種為65-98度的低溫滅菌，整套生產線設備采用食品級板材