冷庫的總體布局應充分考慮貨物的流通效率和操作便利性。一般而言，冷庫可分為預冷區、儲存區、分揀區、裝卸區和辦公區等。在5000平方米的規模下，各區域應合理劃分，確保空間利用大化，同時也要考慮到未來的擴展可能