為積極響應《健康中國2023綱要》《健康中國行動(2019-2030)》號召,推動湖南省包裝飲用水產業的高質量發展,8月24日,湖南省食品質量安全技術協會包裝飲用水專業委員會成立大會暨包裝飲用水生產企業高質量發展論壇在長沙舉辦,共同探討飲用水行業的現狀與未來。
省食品質量安全技術協會會長陳克明勉勵專委會加強水源保護、倡導行業自律;防范食安風險,提升產品品質;加強市場治理,加速行業整合;跟進市場教育,促進產品升級。他表示,協會將成立一個包裝飲用水專家小組,從微生物管控、工藝提升以及環境治理等角度為行業提供服務,著力解決困擾行業的“瓶頸”問題,為行業提供全方位的技術支持與解決方案,助力企業突破發展瓶頸,推動整個行業的健康可持續發展。包裝飲用水專委會聘任湖南水老官科技有限公司喻雄鷹為主任委員,聘任長沙桃花溪谷食品科技有限公司羅煜鵬為副主任委員,聘任長沙市萍水相逢食品有限公司何萍為干事長,聘任郴州喜士邦臣礦泉水有限公司劉紹瓊、衡陽市雨母飛翔山泉水有限公司曾存糧、湖南秀山實業有限公司劉永勝、永州萬壽養生泉天然飲用水實業有限公司何繼瓊為常委,由此7人共同組成第一屆常務委員會。同時還聘任19位包裝飲用水企業代表為專委會委員。陳克明為包裝飲用水專業委員會授牌,秘書長文質彬、常務副秘書長胡一波則分別為新入會常務理事、理事及專委會委員授牌。中國食藥促進會飲用水專委會主任委員陳波圍繞技術創新、環境保護與可持續發展、品牌塑造及市場拓展、以及行業內外的交流合作等核心議題,闡述了自己的見解。他認為,需加速技術革新的步伐,積極引進并融合國內外尖端技術,同時加大自主研發力度,以增強湖南飲用水行業的核心競爭力。他還倡導企業應秉持綠色生產理念,實施環保且可持續的生產模式,以保障水資源的合理開發與保護。此外,陳波還提出,應助力企業構建鮮明的品牌形象,并通過高效的市場營銷策略,推動湖南包裝飲用水產品跨越地域界限,走向更廣闊的市場,包括全國乃至國際市場。
湖南省市場監督管理局相關負責人發表了重要講話。他對湖南省食品質量安全技術協會近年來的工作成果給予了高度評價和充分肯定。針對當前湖南省包裝飲用水行業的現狀,進行了深入剖析,并給出了寶貴建議。他指出,目前全省獲得認證的包裝飲用水生產企業共有709家,其中以小型企業居多,面臨著產品質量安全波動較大、不合格率偏高的挑戰。為此,他建議,借鑒湖南米粉生產企業區域整合的成功經驗,加快推動中小型企業的區域整合進程,通過資源整合與優化,改善生產環境,有效遏制低價無序競爭的現象,提升飲用水行業的整體質量安全水平。重點關注銅綠假單胞菌等9項關鍵質量和安全指標,強化從生產到銷售的全鏈條質量控制,制定并實施有效的預防與糾正措施。充分發揮專家團隊的智力支持作用,確保產品質量安全水平能夠穩步上升。大會同期還舉辦了包裝飲用水生產企業高質量發展論壇。湖南省食品質量安全技術協會專家、研究員級高工楊滔圍繞“包裝飲用水中銅綠假單胞菌污染防控概要”這一主題,進行了深入淺出的專題報告。他詳細分析了銅綠假單胞菌的污染來源、危害及防控措施,為參會企業提供了寶貴的參考和借鑒。湖南水老官科技有限公司喻雄鷹還就行業整合發表了重要講話。他詳細分析了產業現狀,提出了具體的實施方案,分享了省內外的成功案例,呼吁各企業要加強合作與交流,共同推動行業治理,加快搞好整合,抱團取暖,共同發展。省市場監督管理局、中國食藥促進會飲用水專委會等相關領導參加會議。大會還匯聚了來自省內外的水企、產業鏈代表及行業專家近200人參加。
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