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生產千頁豆腐過程中使用的蒸箱五花八門如何選擇,金博威機械新式的二代蒸箱與一代蒸箱,以及市面上的普通蒸飯車有什么區別呢?蒸飯車僅2000多塊錢,為什么大型蒸煮的價格相差如此大呢?
千頁豆腐蒸箱,用戶只知道它是用來蒸煮的。但并不是通上蒸汽就可以,還要考慮能否控溫,能否控時,材質如何,產量如何,提溫如何,保溫性及密封性能如何。我個人也同意價格比較重要,但如果用戶只去關心設備的價格,而忽略了設備的質量與配置,那么這樣是不可取的。我常常接到用戶的咨詢來電:您的**多少錢?但很少有客戶問到:您**什么配置?
普通蒸飯車見過的人都知道。:它的產量小,根本沒有蒸車存在,兩邊沖壓,可以直接放托盤,托盤使用的是一次沖壓而成的400*600型盤子。這種盤子如果用戶做散貨,也就是一整盤蒸熟出來接著銷售可以臨時用用。如果用戶后期需要正規切割的話,不建議使用這種。無論是一次沖壓的不銹鐵的成型盤,還是塑料盤,后期配切割設備時都會出現很多的下腳料。這是我們生產廠家不愿意看到的一個常見問題,怎樣避免出現下腳料呢,就是使用正規的盤子,或者盤子設計時要合理。這樣的蒸飯車一次放不了幾個成型盤,因此產量極低。第二:它不具備控溫控時功能,這是非常不可取的。朋友們沒有做千頁豆腐可能不知道,千頁豆腐蒸煮時,一定要控溫控時。如果溫度不夠或者時間不夠那么就會出現蒸小了蒸不熟的現象;如果溫度過高時間過長的話,就會出現蒸大了蒸發了的現象,產品高于成型盤。如果朋友們一天蒸了無數爐產品,有的不熟有的發了,產品不穩定,這樣的產品在市場上肯定沒有競爭力。也就是產品質量不過硬。第三:這類設備的材質,使用壽命等等。蒸飯車圖片如下:
為什么我公司一代蒸箱要淘汰掉呢?它有哪些地方與二代節能型蒸箱不一樣呢?一代蒸箱我公司淘汰的原因在于它的保溫性能和密封性能略差。但板材全部為不銹鋼304材質制成;也具有控溫控時,自動報警功能;踏腳板的設計是不一樣的;爐頂制作不一樣;一代內部沒有設防撞欄;密封條和門把是普通的。一代蒸箱圖片如下:
我公司生產的二代節能型千頁豆腐蒸箱:板材部分加厚了,由原來的1mm厚增加至1.5mm厚;爐頂弧形設計;設有防撞欄;門密封條和門把手均為開模定制,現在的二代節能蒸箱要比一代節能30%以上;二代蒸箱圖片如下:
用戶擔心的無非就是設備的質量與售后。那么售后也是與質量息息相關。有些朋友只關心設備的價格,但您知道嗎?您購買了低端的便宜設備,直接會影響到您的后期使用,故障發生率。在此也并非就是說我們的蒸箱多好多好,別人的都是不好的。只是跟用戶說明一定要詳細的詢問設備的配置及優勢,不要把價格看作wei yi的一個衡量標準。我公司主打優勢設備為:千頁豆腐,魚豆腐,QQ豆干,黃金絲成套生產加工設備。公司擁有專業的工藝師可以為用戶上門指導產品制作,包教包會,如果您自己定位的產品檔次不很準確,也不要過于擔心哦,因為我們實行的是終生制,終生免費服務的,您*沒有后顧之憂哦。
公司售后服務:凡我公司出廠的設備,在一年之內免費上門服務,終生維護。因為設備的主要零部件均來自國內外的,因此故障發生率偏低。能夠很好的延長設備的使用壽命。
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