板式UHT滅菌設備設計用于牛奶、果汁飲料或類似產品進行連續殺滅菌工藝。配備無菌灌裝設備可用于3~6個月保持期的產品生產。可連接分離機、脫氣、閃蒸等設備。該設備的產量主要由進料系統中的流量控制器加以調節，在采用全流量均質方式時，利用均質機來控制流量。由于對產品的加熱和冷卻均在板式換熱器中熱回收部分進行，因而熱回收率zui高可達90%以上。
板式UHT滅菌設備的特點：
生產能力：1~10 t/h。 具有熱回收率高，結構緊湊美觀，溫度控制穩定等特點。
控制方式：半自動控制、全自動控制（PLC控制，觸摸屏顯示）。 該系統采用超高溫處理方法，使液體乳制品、茶飲料、果汁等達到嚴格的滅菌，進而轉入無菌包裝，其殺菌溫度為135~140℃，保溫時間僅4~5秒，從而盡可能的保持飲料乳品的原有營養的色澤風味。
自動配置：采用*的電腦程序控制技術，按設定的工藝要求進行全過程生產運行控制，自帶CIP清洗程序，進行自動清洗。
半自動配置：操作運行的全過程是半自動控制的，操作人員可從控制面板上對各臺泵及回流功能加以控制，由溫度自動控制器來維持滅菌溫度。殺菌溫度在記錄儀上有連續的紀錄。
適用于：牛奶、果汁、茶飲料、豆奶、乳飲料。
備有電加熱機組：適應小生產規模的需要。
