中小型門店豬蹄糖熏爐  shandongshukejixie.王艷女士.

大家對于煙熏產品應該都不陌生，尤其是煙熏火腿和豆干，另外還有煙熏雞翅、鴨脖以及魚制品，之所以美味，歸功于煙熏設備.

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糖熏爐電器方面，該設備采用可編程控制器及繼電器，操作簡便，可自動控制時間，爐內溫度。具有優(yōu)異的發(fā)煙及循環(huán)系統(tǒng)，可使爐內的煙霧均勻分布，從而使肉制品著色均勻，色澤美觀，保證產品具有較高的出品率。全自動兩門煙熏爐與傳統(tǒng)的工藝相比，該設備zui大的優(yōu)點是節(jié)能，在耗能zui小的同時又無廢棄物排放。全自動煙熏爐煙熏顏色比較均勻持久同時降低使用量。

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熏爐該設備整體設計新穎、加工精制，美觀。整體采用不銹鋼制作，采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫，保溫效果好、升溫快，節(jié)約能源。該設備的循環(huán)系統(tǒng)采用雙速循環(huán)風機，兩門全自動煙熏爐高效合理的分配進風、排風、補風機構，zui大限度優(yōu)化箱體內部氣流循環(huán)狀態(tài)，確保整個箱體物料加工過程中可控、均勻，達到了低耗、高效的產出。

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食品的煙熏蒸煮等工序都在主機內進行，其上部設有電動風機，多功能煙熏箱電動機設有高速和低速旋轉，使盤管加熱器的熱量和低壓蒸汽在爐內強制循環(huán)，控制爐內煙量和溫度均勻。爐內設有溫度傳感器，用于自動檢測蒸煮、烘干和煙熏溫度。

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