諸城【豪聯】豬蹄劈半機簡介
豬蹄劈半機，采用液壓工作原理而設計的一種劈豬蹄加工設備。 將鮮、凍豬蹄直接放入模具，按壓控制手柄，可一次性破半。劈半均勻、無殘渣，設備外殼采用不銹鋼制作，符合食品安全生產要求。
使用與操作
1、使用前接上三相380伏電源，試按電源開關電機轉動并看是否有壓力，上下走刀自如，反之，調電源線即可。
2、把豬蹄腳丫朝下，放入圓形劈蹄模具，按壓控制手柄，豬蹄被緩緩下壓，從下面出料口接住劈開的豬蹄，即可完成豬蹄切半工作。
3、該設備使用劈半模具，切開的豬蹄平均分成兩半、無殘渣、無廢料。每小時破半量1000-1500個。
4、經常檢修保養，軸套立柱經常上油，各部位螺絲要經常緊固以防松動。設備終生維修。
