沈陽5萬噸精釀啤酒廠釀酒設備多少錢一套
史密力維精釀啤酒設備廠家滿足客戶的需求,生產的精釀啤酒設備內膽采用304不銹鋼制造,外包根據客戶要求,采用不銹鋼拋光,啞光,電鍍,紫銅等形式.外觀美觀,經久耐用.人孔.CIP清洗系統.溫度計接口.取樣口等配置齊全,小錐底60°形
狀設計可有效改善啤酒酵母的沉淀.采用該啤酒標準化釀造生產技術,在線數據實時監(jiān)測,可實現遠程監(jiān)控.
啤酒設備需配合特定釀造工藝來保證持續(xù)生產啤酒。
由初始的麥芽粉碎環(huán)節(jié)，在不同的罐內制備麥汁、原液，經糖化--過濾--煮沸--漩沉--發(fā)酵過程大概需要12-20天。
發(fā)酵結束后即得到啤酒原漿，可直接飲用和售賣。 若配備精細過濾和殺 菌設備，可將啤酒灌瓶或裝聽，從而保存更長時間。
除了提供啤酒設備，史密力維啤酒設備廠家還提供啤酒設備安裝調試和售后服務，酒種的釀造配方及工藝，釀酒師的培訓，舊設備擴產升級服務等。
整套啤酒設備的主體部分糖化系統，發(fā)酵系統，冰水罐等雙層保溫罐體部件，閥體管件等均采用衛(wèi)生級不銹鋼材質。保證了啤酒的鮮美口感、衛(wèi)生指標，同時也大大延長了設備的有效使用年限。
精釀啤酒設備的常規(guī)產量有100升，200升，300升，500升，1000升，2000升，5000升，10噸，20噸，50噸，100噸等。
整套啤酒設備主要包含粉碎系統、糖化系統、發(fā)酵系統、制冷系統、清洗系統、控制系統等主要部件以及相關輔件。根據實際項目需求，可以選配水處理設備、發(fā)酵后過濾設備、清酒設備、空壓設備、實驗室設備、殺 菌設備、灌裝設備等等。
啤酒釀造工藝的操作便捷性需求，糖化罐與發(fā)酵罐的體積比往往是1:1 或者1:2 。
沈陽5萬噸精釀啤酒廠釀酒設備多少錢一套
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首先影響精釀啤酒設備價格的因素主要有： 設備的大小、材質（板材厚度，配電配件，自動化程度）、制作工藝、等特性而定。雖然有的廠家啤酒設備的外形一樣，但是主體的制作工藝是不一樣的，不同的配置自動化程度也不盡相同。 一、設備材質差異 A.精釀啤酒設備內膽都是不銹鋼的，如果用201取代304（食品級要求），成本低，這是國內很多精釀啤酒設備廠生產時存在的潛在問題。201不銹鋼的特點，容易生銹，內膽厚度太薄。啤酒設備發(fā)酵罐罐體是全封閉的，沒有預留人孔，一般人也看不到里面的材質和厚度。酒液在發(fā)酵時會產生大量氣體，材質越薄，承受壓力也越低，而且焊縫處處理不好也容易漏氣，對酒的品質會產生巨大影響，這也是好多釀酒師釀出酒的品質不好的原因之一。 B.史密力維精釀啤酒設備發(fā)酵罐內膽2-3.5毫米厚，罐體扎實，無隱患。采用激光切割和弧焊機制造技術，能夠實現無菌操作。操作方便，性能穩(wěn)定。
