【集木 枸杞烘干機】
枸杞是名貴的藥材和滋補品,中醫素有“枸杞養生”的說法。原產我國北部:河北北部、內蒙古、山西北部、陜西北部、甘肅、寧夏、青海、新疆有野生,由于果實入藥而栽培,我國中部和南部不少省區也已引種栽培。
很多枸杞采用自然攤曬法曬干加工,傳統的生產方式雖然在干燥過程中節省了部分費用,但生產耗時過長,需要非常龐大的曬場,大量的人力物力,生產效率又非常低下。如遇到連天陰雨每畝損失超過千元。
枸杞果實的采摘。枸杞果實在6~11月陸續成熟,應適時采摘。當果實由青綠變成紅色或桔紅色,果蒂、果肉稍松軟時即可采摘。過早,果不飽滿,烘干后色澤不鮮艷;過遲,糖份太足且易脫落。
枸杞鮮果含水率80%左右,且枸杞果實有膠質果皮,前期烘干不能太高溫度,需要分階段由35℃~65℃逐步加溫,烘干時間比較長,大約需要24小時,需要高精度控制溫度和濕度。
集木枸杞烘干機烘干后確保干果內外含水一致、干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質、不氧化、烘干*、烘干后復水性好、營養成分損失少,儲存期長。