一、稻谷干燥的技術條件

水稻的干燥不同于其他糧食的干燥，稻谷是一種熱敏性作物 ，干燥速度過快或參數選擇不當容易 產生爆腰。所謂“爆腰”是稻谷干燥后或冷卻后，顆粒表面 產生微觀裂紋，這樣直接影響稻谷碾米時的碎米率，從而影響稻谷的出米率，也就是影響其產量和經濟價值。因此國家標準規定：爆腰率的增加值不超過3%。

其次稻谷的結構不同于其他糧食作物，稻谷籽粒由堅硬的外殼和米粒組成。外殼對稻米起著保護作用，故稻谷比大米更易于保存。稻谷在干燥時其外殼起著阻礙內部水份向外表面轉移作用。所以稻谷就成了一種較難干燥的糧食。

試驗表明，稻殼、稻米和稻糠的干燥特性是不同的，其平衡含水率也各不相同，因此不能把稻谷看成均勻體，而應當看成復合體。

二、稻谷烘干機優勢：

1、稻谷烘干機以熱空氣作為干燥介質，采用循環烘干工藝，谷物受熱降水均勻、充分、烘后品質好。

2、星光稻谷烘干機投資小，使用費用低，可自動控制工作過程，自動停機，操作簡單省力，符合中小型農場及農戶的需要。

3、小型稻谷烘干機設備結構簡單，體積小，操作方便，無需輔助設備，便于輸送和移動。

4、小型稻谷烘干機是以煤、稻殼或秸桿作燃料，經過燃燒和換熱轉換為干凈熱空氣，對被烘干谷物無污染。

5、該稻谷烘干機配備有自動在線測溫，測濕裝置，自動化程度大大提高，干燥均勻度好。

6、清掃方便、*，不會混種，特別適合干燥谷物種子。