連續式切片切塊切絲機是針對食品加工廠、餐廳、食堂等正規化肉食品加工車間，打造的一款符合食品安全管理規定的機型。設備整機采用食品級304不銹鋼材質，工作平臺及物料接觸面均采用食品專用材料制成，數控系統及配電柜使用防水材料，有效的對電器進行防水、防潮。刀具采用合金材質，抗磨損程度好，并且防銹，整機可用高壓水槍直接沖洗和消毒處理。本設備可以應用在牛排、培根、扣肉、五花肉、火腿、牛羊肉等各種肉類的切塊、切絲、切片、切卷工作中。
本設備擁有自動壓料功能、連續式送料功能，上壓料輸送帶可根據物料自動調整壓料高度和力度，有效的解決各種不規則物料的切割問題。連續式送料功能大大加快了工作效率，節省人工。本設備還擁有刀速調節功能，每分鐘斬切速度可在50到120次范圍內調節，效率好，適用性廣。
