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CGET200L精釀啤酒屋

參考價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱山東德朗機(jī)械制造有限公司
  • 品       牌
  • 型       號
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2022/6/24 13:59:18
  • 訪問次數(shù)338
產(chǎn)品標(biāo)簽:

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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

聯(lián)系我們時請說明是 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng) 上看到的信息,謝謝!

經(jīng)營范圍包括一般項(xiàng)目:金屬加工機(jī)械制造;食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設(shè)備制造;金屬結(jié)構(gòu)制造;金屬制品銷售;農(nóng)林牧漁機(jī)械配件制造;通用設(shè)備制造(不含特種設(shè)備制造);專用設(shè)備制造(不含許可類專業(yè)設(shè)備制造);機(jī)械零件、零部件加工;機(jī)械電氣設(shè)備制造;機(jī)械設(shè)備銷售;農(nóng)林牧副漁業(yè)專業(yè)機(jī)械的制造;機(jī)械設(shè)備研發(fā)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)許可項(xiàng)目:貨物進(jìn)出口;酒類經(jīng)營。(依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目,經(jīng)相關(guān)部門批準(zhǔn)后方可開展經(jīng)營活動,具體經(jīng)營項(xiàng)目以相關(guān)部門批準(zhǔn)文件或許可證件為準(zhǔn)) 

經(jīng)營范圍包括一般項(xiàng)目:金屬加工機(jī)械制造;食品、酒、飲料及茶生產(chǎn)專用設(shè)備制造;金屬結(jié)構(gòu)制造;金屬制品銷售;農(nóng)林牧漁機(jī)械配件制造;通用設(shè)備制造(不含特種設(shè)備制造);專用設(shè)備制造(不含許可類專業(yè)設(shè)備制造);機(jī)械零件、零部件加工;機(jī)械電氣設(shè)備制造;機(jī)械設(shè)備銷售;農(nóng)林牧副漁業(yè)專業(yè)機(jī)械的制造;機(jī)械設(shè)備研發(fā)。(除依法須經(jīng)批準(zhǔn)的項(xiàng)目外,憑營業(yè)執(zhí)照依法自主開展經(jīng)營活動)許可項(xiàng)目:貨物進(jìn)出口;酒類經(jīng)營。
自上世紀(jì)90年代初,我公司工程技術(shù)人員,就研制成功了CG系列精釀啤酒發(fā)酵系統(tǒng),*借鑒德國傳統(tǒng)工藝精心制作而成,日產(chǎn)量從100L到2000L,共四大系列二十多個規(guī)格,還可根據(jù)您的特殊要求,為您量身設(shè)計(jì)、加工。精釀啤酒發(fā)酵系統(tǒng)主要包括粉碎機(jī)、糖化系統(tǒng)、發(fā)酵系統(tǒng)、制冷系統(tǒng)、CIP清洗系統(tǒng)、售酒系統(tǒng)、控制系統(tǒng)及其輔助系統(tǒng)。采用國際啤酒生產(chǎn)技術(shù)設(shè)計(jì),可選用紫銅或不銹鋼材料加工、制作,整套設(shè)備之間的管道、閥門均采用衛(wèi)生級快接件連接,拆卸、組裝、移動、改造方便、快捷,可隨時拆卸、安裝。
CGET200L精釀啤酒屋 產(chǎn)品信息

為滿足消費(fèi)者對釀制各類精釀啤酒的需求,公司秉承歐美精釀啤酒工藝精髓,吸收當(dāng)今釀造技術(shù)和工藝,對系統(tǒng)裝備進(jìn)行全面升級,新產(chǎn)品設(shè)計(jì)精益求精,操作簡便,更加人性化,穩(wěn)定性更高,可滿足不同釀造工藝的需求。

新型粉碎機(jī),間距調(diào)節(jié)簡單精確,噪音低,粉碎速度快且麥皮完整,提高了過濾效率。

糖化系統(tǒng)容器采用全尺寸可視人孔,外形美觀,便于觀察。

過濾槽篩板采用銑制篩板,加密支撐,牢固可靠,滿足各種口味精釀啤酒釀制需求。

操作平臺可采用304防滑鋼格板,安全、美觀易清洗。

配置酒花在線熱添加系統(tǒng)。

大出糟門,密封性好,配置出糟料斗,方便出糟不污染地面。

采用不銹鋼疏水閥,節(jié)能且性能穩(wěn)定。

粉碎能力:100kg/h ;

糖化能力:每批次200L成品冷麥汁;

加熱方式:蒸汽鍋爐蒸汽加熱;

發(fā)酵罐工作容積:200L/400L

  1. 糖化系統(tǒng)每批次糖化得到200L成品麥汁 
  2. 糖化系統(tǒng)加熱方式:蒸汽加熱。
  3. 麥糟排放方式:干出糟。
  4. 發(fā)酵罐工作容積:200L/400L,數(shù)量根據(jù)場地和投資。
  5. 動力電源電壓:3相,380V50HZ
  6. 控制系統(tǒng):糖化控制柜通過手動閥控制,發(fā)酵的溫度和壓力自動控制。
  7. 清洗系統(tǒng),制冷系統(tǒng)配套。

CGET200L精釀啤酒發(fā)酵工程系統(tǒng)清單

項(xiàng)目/序號名稱規(guī)格型號數(shù)量材質(zhì)技術(shù)參數(shù)
粉碎系統(tǒng)粉碎1粉碎機(jī)100Kg/h1臺Q235新型對輥式;電機(jī)功率1 KW  ,配備皮帶輪、皮帶,噪音<80db 
控制2控制箱L200×W75×H1201臺塑料/
糖化系統(tǒng)主機(jī)1蒸汽鍋爐 26kg/h  380V24KW1臺/顧客選配,配套水軟化處理及自動補(bǔ)水裝置。
2糖化鍋200L1套內(nèi)膽不銹鋼/外包B-不銹鋼/(外包紫銅A)1.碟形封頭,錐底;
2.有效容積:200L,總?cè)莘e300L;
3.外形尺寸:φ910×1870;
4.保溫層厚度80mm;內(nèi)膽筒體厚度:2.5mm;外包厚度:2mm;
5. 蒸汽加熱:蒸汽夾套,(號:2009200271826)下錐加熱;換熱面積0.3m2;氣動角座閥控溫,不銹鋼熱動力式疏水閥;若為電加熱,電熱管總功率為12KW;
6.上部機(jī)械攪拌:擺線針減速機(jī),電機(jī)功率0.37kW,速比1:29,
7.CIP旋轉(zhuǎn)式噴淋球2只。
8.人孔門扇形人孔
9.頂部帶LED視燈;
10.PT100溫度探頭;
11.不銹鋼卡箍液位計(jì),帶不銹鋼套管
12.旋沉管切線進(jìn)入;
13.焊接處拋砂光帶;
14.四條支腿帶有調(diào)整螺栓,底板帶2個固定孔
15.帶室外或室內(nèi)排氣裝置。配有蒸汽冷凝管
16.管口補(bǔ)強(qiáng)圈;
17. 必要的配件和閥門
3過濾槽200L1套內(nèi)膽不銹鋼/外包B-不銹鋼/(外包紫銅A1.碟形封頭,錐底;
2.有效容積:200L,總?cè)莘e300L;
3.外形尺寸:φ910×1870;
4.保溫層厚度80mm;內(nèi)膽筒體厚度:2.5mm;外包厚度:2mm;
5.上部機(jī)械耕刀:變頻調(diào)速,擺線針減速機(jī),電機(jī)功率0.37kW,速比1:43,手動側(cè)部出糟;
6.銑制篩板:加密支撐,帶拆卸把手;
7.CIP旋轉(zhuǎn)式噴淋球2只,帶洗糟盤管。
8.人孔門扇形人孔
9.頂部帶LED視燈;
10.PT100溫度探頭;
11.不銹鋼卡箍液位計(jì),帶不銹鋼套管
12.出糟門350*230、下面帶出糟導(dǎo)板;
13.焊接處拋砂光帶;
14.四條支腿帶有調(diào)整螺栓,底板帶2個固定孔
15.裝飾筒600mm,
16.管口補(bǔ)強(qiáng)圈;
17. 必要的配件和閥門
輔機(jī)1麥汁泵流量3m3/h揚(yáng)程18m1臺不銹鋼0.75kW,變頻調(diào)速;進(jìn)口φ38,出口φ32卡箍連接;
2板式換熱器BR0.6-JZH-3B 3㎡1臺不銹鋼雙段4個流程,
冰水進(jìn)出口G3/4,自來水進(jìn)口G3/4,自來水出口φ32卡箍,麥汁進(jìn)出口φ32卡箍
配件1操作平臺套配1不銹鋼階梯式
2酒花過濾器Ф32卡箍1不銹鋼衛(wèi)生級Y型過濾器
3糖化組合管路ISO:Φ38/Φ321套不銹鋼衛(wèi)生級不銹鋼閥門及管路,單面焊接雙面成型,接口為卡箍
4麥汁測溫計(jì)WNG/WNY(0~100℃)1只玻璃/不銹鋼不銹鋼金屬套管溫度計(jì)
5測溫充氧組合Ф321套不銹鋼換熱器麥汁出口用
6鈦棒Ф20×1251只金屬鈦過濾精度:0.45μm;接口M12
7測量筒φ321只不銹鋼L=350
8附溫糖度計(jì)10°、20°各2支玻璃/
9出糟耙L=15001把不銹鋼/
發(fā)酵系統(tǒng)主機(jī)1發(fā)酵罐200L6只不銹鋼1.碟形封頭;
2.外形尺寸:φ760×1730;
3.總?cè)莘e260L,有效容積200L;
4.換熱面積:0.86m2
5.設(shè)計(jì)壓力:0.3mpa;使用壓力:0.15mpa;
6.單段制冷夾套,不銹鋼電磁水閥,凱塞曼機(jī)械式壓力調(diào)節(jié)閥;
7.彌勒板降溫夾套1.5mm;
8.保溫層厚度80mm;內(nèi)膽筒體厚度:2.5mm;外包厚度:2mm;
9.底部60度錐角;
10.洗滌管和旋轉(zhuǎn)型噴淋球,
11.岀酒管和排污閥.配有蝶閥
12.頂部酒花添加口;
13.頂部法蘭人孔;
14.管口補(bǔ)強(qiáng)圈;
15.壓力表、呼吸閥、取樣閥、
16.PT100溫度探頭;
17.四條支腿帶有調(diào)整螺栓,底板帶2個固定孔
18.配有必要的配件和閥門
2酵母添加罐2L1只不銹鋼外形尺寸:φ133×410;有效容積2L;
內(nèi)膽拋光,外油磨拉絲板;閥門、附件配套
配件1食用軟管Ф32內(nèi)徑2根食品橡膠兩端帶壓制卡頭,長度視平面布置圖定;
2冷媒管路φ32/φ25配套PPR配熱熔器
3管件、閥門φ32/φ25配套不銹鋼/
4保溫管路φ32/φ25(內(nèi)徑)配套聚乙烯配PAP板及膠帶
制冷系統(tǒng)主機(jī)1冰水罐500L1只不銹鋼1.外形尺寸:φ910×1730;
2.總?cè)莘e560L,有效容積500L
3.頂部人孔,自制;
4.保溫層厚度80mm;內(nèi)膽筒體厚度:2mm;外包厚度:2mm;
5.PU管液位計(jì)
6.PT100溫度探頭;
7.管口補(bǔ)強(qiáng)圈;
8.四條支腿帶有調(diào)整螺栓,底板帶2個固定孔
9.配有必要的配件和閥門
輔機(jī)1制冷機(jī)組4HP(制冷量9000W/h)1臺組合件風(fēng)冷式冷水機(jī)組 
2多級離心泵CHL2-40流量2m3/h揚(yáng)程29m1臺不銹鋼離心式 220V 0.55kw去換熱器和發(fā)酵罐降溫
配件1冷媒管路φ32/φ25配套PPR 
2管件、閥門φ32/φ25配套不銹鋼 
3保溫管路φ32/φ25(內(nèi)徑)配套聚乙烯配PAP板及膠帶
清洗系統(tǒng)主機(jī)1消毒罐50L1只不銹鋼外形尺寸:φ400×940;
總?cè)莘e65L,有效容積50L;
筒體厚度:2mm;內(nèi)板面保護(hù),外板面油磨拉絲板,焊縫拋砂光帶;
閥門、附件配套。
2堿液罐50L1只不銹鋼外形尺寸:φ400×940;
總?cè)莘e65L,有效容積50L;
筒體厚度:2mm;內(nèi)板面保護(hù),外板面油磨拉絲板,焊縫拋砂光帶;
加熱功率:2kW,接線盒防水設(shè)計(jì);
閥門、附件配套。
3消毒車1300×6001套不銹鋼/
輔機(jī)1洗滌泵流量3m3/h揚(yáng)程18m1臺不銹鋼380V 0.75kW;進(jìn)口φ38,出口φ32卡箍連接;
 配件    1管路、閥門Ф38/Ф321套不銹鋼衛(wèi)生級,含膠墊
2控制箱L200×W75×H1201個塑料防水設(shè)計(jì) 
3食品軟管Ф38 L=1.5m1根食品橡膠配Ф32不銹鋼膠管接頭及管夾
控制系統(tǒng)發(fā)酵控制PLC控制系統(tǒng)控制柜L700×W400×H2000配套噴塑 
風(fēng)扇自動溫控降溫;
含動力控制、PLC模塊等
PLC控制器S7-200配套/S7-200
觸摸屏TPC-1061Ti1/ 
各罐體溫度集中顯示、自動控溫,當(dāng)前、歷史曲線顯示;
溫度檢測溫度傳感器配套/變送器+PT100
2控制線、信號線配套///
3控制線信號線橋架配套/鍍鋅網(wǎng)格橋架,
備用件1蝶閥膠墊/30個硅膠Ф38/32/25按照8/20/2比例配置
2壓力表配套1個不銹鋼/
3電磁閥配套1個不銹鋼水閥
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