臘肉烘干設備
臘肉是指肉經腌制后再經過烘烤(或日光下曝曬)的過程所制成的加工品,是中國腌肉的一種,主要流行于四川、湖南和廣東一帶,但在南方其他地區也有制作,由于通常是在農歷的臘月進行腌制,所以稱作“臘肉”。隨著產品的增大,傳統臘肉曬干已遠遠達不到要求,本文給大家介紹一下:臘肉曬干和使用臘肉烘干設備的區別。
在臘制品的生產中,烘干是很重要的一環。據了解,傳統的干燥方法多采用人工烘烤、燃煤、燃油等,這些干燥的方法不僅效率低下、有一定的污染性和安全隱患,最重要的是成品質量難以保證,目前正處在被淘汰的地位。臘制品生產企業迫切需要一種更加高效節能的烘干設備替代原有舊式的烘干設備,在此背景下,紐恩泰空氣能烘干機應運而生。
作為空氣能行業里的優質品,空氣能熱泵能夠受到用戶歡迎,并不僅僅是擁有以上優點。以廣東某臘腸生產基地烘干臘腸為例:
一、使用簡單。采用空氣能熱泵烘干臘腸,只需三個步驟:1、將臘腸裝好放進烘干房;2、關上烘干房的大門;3、開機,選擇提前設置好的烘干模式。然后,設備就會自動運行,烘干完成后自動關機,整個過程不需要人工監控,用戶就可以去干別的事,不僅使用簡單,還能節約人工資源。
二、沒有二次污染。空氣能烘干機工作時無廢氣、廢渣等污染物排放,再加上臘腸放置在烘干房內,外界污染物無法進入烘干房,因此臘腸不會遭受二次污染。
三、智能化運行,烘干品質高??諝饽芎娓蓹C內置微電腦智能化控制系統和多套烘干工藝,用戶使用時可以根據烘干物料的特性,選擇不同的烘干工藝,進行分段式烘干,控溫精確,烘干品質更高。
設備簡介
臘肉烘干機原理:
通過壓縮機做功,驅動管路中的傳熱工質吸收外界環境中的熱量(空氣中的熱量)在進行壓縮做工使其變成高溫高壓氣體,再通過換熱裝置將熱量釋放到烘干房內,通過熱風循環系統進行不斷烘干的過程。
空氣能熱泵烘干機與以往各種烘干設備運行成本對比:
臘肉烘干機由熱泵主機,保溫烘房、換熱器、循環風機、除濕系統、抽濕風機、控制與檢測系統等組成。
技術參數:
①、電源要求:三相五線380V±10% 50Hz±1%
②、電源額定視在輸入功率:≤8KVA
③、環境溫度: 5~40℃ 相對濕度:≤90%
④、可控制溫度范圍:10~75℃可調
⑤、帶除濕系統一套
備注:1、空氣能熱泵烘干機非標產品,根據要烘干產品的數量和特性來選型,設計烘干房風道,烘干房的材質也分擠塑板,彩鋼板,單/雙面304不銹板,聚氨酯板材。
2、我公司根據您的要求,免費幫您設計的節能烘干方案,方案中包括烘房的材質,主要配件的品牌及規格,運費和安裝費用,各項費用明確標注,讓客戶明白消費
關于我們
廣州守恒科技有限公司位于廣州市荔灣區,是專業從事熱泵產品研發、制造、銷售為一體的節能高科技企業。公司不斷引進技術和自主研發,在空氣能烘干機、農產品烘干機、食品肉類烘干機、中藥材烘干機、移動烘干機、小型箱式烘干機等專業領域都形成了自主的產品特色,是專業的烘干設備和烘干方案的提供商,歡迎廣大國內外客戶咨詢了解。
【臘肉烘干機】售后服務
¨ 設備運至需方后保修期為一年,在保修期內,無論何種零件損壞,都由我方無償提供,并免費服務。
¨ 終身跟蹤服務,凡超過一年保修期的設備,對損壞零件的調換,僅收取零件的成本費,實行免費服務。
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