在食品加工行業中，一些塊狀蔬菜需要粉碎成粗細大小不同的顆粒，塊狀蔬菜是靠固定在主軸上的多把高速旋轉切刀的切割完成。物料粉碎大小可通過加減切刀來控制，是加工蒜粒、姜粒、各種果蔬粒的理想設備 。
全自動姜蒜打泥機將蒜頭、生姜、辣椒等打成泥狀或細粒狀。打蒜泥機適合調味廠、衛生餐飲店或食品加工廠等使用刀片可任意調整方向、數量、打蒜泥機以此調整成品顆粒大小。接觸食品部位均為不銹鋼，。可用于加工：蒜泥、姜泥、辣椒醬、馬鈴薯泥、紅薯泥、菠菜、蓮藕、山藥泥、特性：使用刀具切割，家用果蔬粉碎機 將物料切細、切泥，打蒜泥機價格不改變物料特性。刀片可任意調整方向、數量，以此調整成品顆粒大小。
本系列機器帶變蘋調速，打蒜泥機可根據自己需求調速。家用果蔬粉碎機、打蒜泥機符合食品衛生要求；碎姜泥機類果蔬斬切成粒。本機操作簡單，清洗方便，，碎姜泥機，，碎姜泥機節省人工省錢王碎姜泥機機一機可抵25個人工。
全自動姜蒜打泥機產品特性：
1.本機極易清洗，清洗簡單快捷。
2.可通過調整刀片數量和角度來調整產品粗細。
3.采用多刀高速旋轉切割，能有效切斷姜絲等纖維。
技術參數：
機器尺寸：800(L)×380(W)×1000(H)(mm)
產量：600-800KG/HR
電源：380V 三相/220V 單相
馬力：3HP(另有小型)
附注：附刀片10組，刀片數量可添加，材質420。
重量：82kg
備注：隨機含刀片10組，刀片數量可增加，材質SUS420，定做多13組刀片。
