小型家庭自釀啤酒設(shè)備介紹：

　　為了不斷滿足精釀愛好者需求，公司研發(fā)了30L-50L家釀啤酒設(shè)備，設(shè)備全部采用食品級304不銹鋼制造完成，設(shè)備包括粉碎機、糖化鍋、發(fā)酵罐、冰水箱和制冷機、電器控制箱、板式換熱器等設(shè)備組成。此設(shè)備非常適宜個人、小酒館釀造、高校老師科研教學使用。

　　小型家庭自釀啤酒設(shè)備按照大型精釀啤酒設(shè)備優(yōu)化一定比例，進行的設(shè)計，可用于家釀或者商釀設(shè)備配方的研發(fā)生產(chǎn)。

　　家釀啤酒設(shè)備特點：

　　1、可以用于精釀啤酒的家用釀造；作為微型工廠的加工設(shè)備以及作為實驗室實驗設(shè)備使用。

　　系統(tǒng)采用儀表控制，操作簡單，上手難度低。

　　2、設(shè)備采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，設(shè)計合理滿足釀造的衛(wèi)生要求。

　　3、體統(tǒng)配置有糖化鍋，實現(xiàn)麥芽的糖化，糖糟分離，以及麥汁煮沸功能；

　　4、煮沸后的麥汁由麥汁泵輸送經(jīng)過板式冷卻器快速冷卻，直接注入發(fā)酵罐；

　　5、系統(tǒng)內(nèi)配置有多只承壓發(fā)酵罐，麥汁在罐內(nèi)接種酵母進行保壓發(fā)酵，發(fā)酵罐控溫實現(xiàn)自動化，無需人工監(jiān)管；罐頂配置有安全泄壓閥和壓力表，可以自主控制罐內(nèi)壓力。

      6.設(shè)備配置電器控制箱和制冷系統(tǒng)，可以將快速實現(xiàn)麥汁換熱接種發(fā)酵，發(fā)酵溫度可以實現(xiàn)自動化設(shè)定，不用人工值守，保持發(fā)酵溫度科學，從而保證釀造出啤酒質(zhì)量。