諸城市延康工貿有限公司是一家多年從事生產銷售食品機械的廠家,公司以專業的技術為你提供高品質的產品,產品主要有:真空包裝機,滾揉機,鹽水注射機,煙熏爐,蒸煮設備,果蔬清洗機,風干機,刨肉機,絞肉機,切丁機,拌餡機,肉丸機,魚豆腐切塊機,新型牛排肉類斬拌機斬拌機是肉類制品制作工藝中一個關鍵設備,它不僅能將肉塊、碎肉、脂肪等主要原料精細的切碎、蔬菜切丁,還能同時將其它原料和水、冰屑、調料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,是生產腸類、魚豆腐、千頁豆腐、水產食品*的設備。斬拌機在各大食品工廠中應用廣泛。
新型牛排肉類斬拌機使用前的檢查
1、將設備固定平穩,注意四角與地面牢固接觸,然后配接電源。在機器的后面有地線標志。應在此處的接點接好地線。
2、設備上面,不得放有任何物品如金屬工具等,避免掉入鍋內造成險情。
3、試車前先檢查斬拌機刀是否裝牢,有無損傷及其他部位是否在運輸過程中有松動現象,確認無誤后方可試車。
4.、檢查各保護開關的功能,關上鍋蓋啟動刀軸與轉鍋。準按設備上的標識旋轉,機器上備有急停開關,斬拌機鍋蓋和大型斬拌機出料器有保護開關,當鍋蓋打開時刀軸不能轉動,出料器移開時出料盤不能轉動,防止意外事件發生。