高粘度熬制辣椒醬炒鍋廣泛應用于糖果、乳品、酒類、糕點、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產業、肉制品熟食業、調味品業等加工業的青睞,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。
可用于炒菜、煮粥、煮筍干、熬湯、燒水、煮飯、化糖、化膠、熬糖稀、熬油、炒餡料(蓮蓉餡、月餅餡、綠豆餡、豆沙餡等)、糕點、飲料、蜜餞、醬料(如:豆瓣醬,甜面醬,花生醬,辣椒醬,牛肉醬、火鍋底料、方便面醬料、香菇醬等)等食品行業及日用化工等行業。
高粘度熬制辣椒醬炒鍋采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式為360度*旋轉,使得鍋內攪拌均勻,*。可以使鍋內食物干凈,衛生,不易糊鍋,不粘鍋。
- 本季內外采用304不銹鋼材質,經久耐用,耐酸耐熱。
- 操作簡單,占地面積小,噪音小,無名火,安全節能。
- 溫度可控制到±1℃。
- 不糊鍋不粘鍋,可連續24小時生產作業。
?首先從設備材質來說,全自動攪拌炒鍋整機全部采用食品級別304不銹鋼制作,耐酸,耐腐蝕使用壽命更長,自動化程度高,加工過程可實現自動攪拌,自動出料,自動控溫,一鍵啟動鍋體傾斜裝置輕松出料方便快捷,容積大,產量高,設備型號齊全,可定制生產。熱能選擇;攪拌炒鍋可以選擇燃氣加熱,火力大,*的加熱裝置,升溫快,溫度高,受熱均勻炒出的物料色澤鮮艷,口味純正。