新式酸菜巴氏殺菌機設備簡介:
巴氏殺菌機由殺菌段跟冷卻段兩大部分組成,中間間隔短為一米,用于瓶裝旋蓋,二次旋蓋的目的是讓產品在冷卻之后能夠達到真空的目的,保證產品的品質。設備運行方式采用鏈板傳送跟滾杠傳送,提高了產品輸送的穩定性。整機運行速度可調,溫度可調,適合不同產品的工藝需求,滿足客戶多樣性的產品工藝。巴氏殺菌機殺菌段分兩段,每段配備2個循環水泵,一段為為預熱段,水溫控制在60度左右,其主要作用是防止玻璃瓶破碎。二段為殺菌段,高溫度可達到95度,根據產品的不同,殺菌溫度可調控。冷卻段分為預冷跟冷卻段,預冷溫度控制在60度左右,冷卻段采用常溫水冷卻。
新式酸菜巴氏殺菌機在生產過程中實現了自動化和流水作業,減省了人工環節,提高了產能,節約了生產成本,節省了資源,環保型設備安全可靠。該設備同樣也適用于禽蛋、肉類、魚類、殼等的鹵制和熟化,以及醬菜、水果、菌類等罐頭的殺菌。在食品、飲料、制藥等行業中,要求對一-些包裝完畢的產品進行水浴滅菌。被包裝好的產品放在可調速的不銹鋼網帶上,在傳送帶的作用下按序進入滅菌箱體內,經由高溫水為介質的殺菌槽殺菌后, 再由傳送帶送入冷卻箱體內均勻冷卻,從而達到產品殺菌要求。qy