1.牛排鹽水注射機介紹:
牛排鹽水注射機 牛排腌制入味設備廠家,鹽水注射機通過帶有針孔的注射針將鹽水槽內鹽水注入大塊產品中,使鹽水更快滲透產品整體,是制作火腿、烤肉、醬肉、雞類、鴨類、鵝類、牛肉等肉類制品的必選設備。鹽水注射機通常搭配滾揉機一起使用,鹽水注射機減少了產品滾揉的工藝時間,滾揉機解決了鹽水注射機注射后鹽水滲透不均勻的問題,兩者相輔相成。牛排鹽水注射機 牛排腌制入味設備廠家,鹽水注射機廠家直接面向客戶銷售,減少了中間商額外差價,客戶花費更少。鹽水注射機是將鹽水、淀粉、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠*的技術、利用機械裝置將腌制劑通過注射針注射入產品,使之在全自動鹽水注射機內均勻分布達到快速腌制、增加調味、保持肉食營養、強化口感的目的。
2.鹽水注射機特點:
1、該采用優質不銹鋼材料,選用不銹鋼泵,使用變頻調速,設計合理,維護容易。
2、注射壓力可根據產品不同在0.1-0.8MPa之間調整,壓力表顯示注射壓力直觀、方便。
3、設有自動保護針頭裝置,注射針碰到硬物時,注射針會隨之抬起,免受損鹽水注射機壞。
4.設有料水過濾器,使料水循環過程不會堵塞鹽水泵。循環系統設有穩壓蓄能裝置,保證注射壓力穩定。
5、除用于肉類加工外,通過更換針頭還可應用于魚類、海參、禽類等產品的注射加工。
3.鹽水注射機技術參數:
型號 | ZYZ-48 | ZYZ-60 |
生產能力 | 200-300kg/h | 300-500kg/h |
功率 | 4.1kw | 4.1kw |
注射率 | 40-80% | 40-80% |
注射針規格 | φ2mmφ3mmφ4mm | φ2mmφ3mmφ4mm |
注射壓力 | 0.45-0.9Mpa | 0.45-0.9Mpa |
注射次數 | 15-40次/min | 15-40次/min |
步行速度 | 40-70m/min | 40-70m/min |
主機尺寸 | 1350×750×1650 | 1550×880×1650 |
重量 | 250kg | 320kg |
4.售后服務:
關于發貨:常規產品有現貨,72小時內發貨,特殊規格型號需定制。
關于運費:所有產品都是廠家直接發貨,免運費。
關于收貨:一般物流為3-7天到達,可以選擇自提,也可以送貨上門。
關于售后:產品均為一年保修,終身技術售后,終身維修。