肉丸香腸類打漿機多功能打漿機所產生的肉漿比高速打漿機富有口感，工作穩定，產量高，質量好，升溫低；其工作原理調速使用先慢慢將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無級變速拍打，使肉類纖維中發揮大的吸水量、重組織性強，所產生的肉丸產品松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不開裂。打漿機適用于食品廠大批量生產，通過液壓升降進行翻桶，自動倒桿，料桶亦有翻轉功能，方便取料、清洗。
是肉丸、貢丸、魚丸、中國臺灣烤腸等多種肉制品（特別為中高檔產品）的主要打漿設備，其產品的口感效果、組織結構、成本控制等技術環節均在于打漿機的選用，在打漿升降過程中穩定性好，打漿速度快，機座穩固可靠。所產的肉漿比高速類打的肉漿富有口感，不同普遍效果，工作穩定，產量高質量好，升溫低、其工作原理調速使用先慢揉將肉抱團拉絲，慢慢加工成泥漿后無極變速拍打，使肉類纖維中發貨大的吸水量和重組織性強，使到所產肉丸制品等松脆有彈性，能漂浮于水面，蒸煮不裂開，火鍋。簡潔實用的自動油壓上料器，為客戶節省了人工和寶貴的時間，大大提高了打漿效率。
肉丸香腸類打漿機本機有多種規格，采用變頻螺旋齒輪箱輸出變速設計，低耗環保，*的無極調速功能和*的攪拌葉（扭肋拍打）設計使拌出的肉餡纖維細化，并使纖維的動物蛋白能游離析出，以保證肉餡攪拌均勻并使之呈蓬松狀態，加入調味汁液能充分吸收飽和。讓餡料保持松、鮮、嫩、口感味道優異的特點，低速打漿時穩重有力，攪拌均勻，桶與*配合間隙小，減少殘余肉料現象出現，可正反轉攪拌打漿，均勻剔透。
