1 機器平放穩定。 

2 使用之前檢查電源電壓是否與該機銘牌標稱*，并要求可靠連接地線。

3 按指示方向擰緊料桶，先裝好切刀，同時注意切刀必須可靠卡入轉軸中并壓至定位處。然后放入適量的物料（注

意物料不宜過多或是過大，否則會影響切碎效率；另檢查所裝物料或水不得超過由桶底起60mm 高度及所切物料確

保無沙、石塊，而肉塊必須去皮去骨，否則會損傷刀片和負荷過大，影響正常工作，后蓋緊桶蓋，方可接通電源

開始工作。

4 物料的粗細可通過切碎時間增減來控制調整。

5 當切好物料后請必須先待切刀*停頓下來后才能打開桶蓋，然后松出料桶取出切刀卸下物料。

6 機器清洗時，必須將料桶及切刀卸下進行清洗，不允許開機清洗，以免損壞電機及不安全。機座絕不允許用水清

洗，只能用濕布擦洗。

7 切刀必須定期磨修，保持鋒利。