- 鼻尖上的品香師,蘇州歸遠電子鼻;
- 品香師在香精香料工業的發展過程中發揮著至關重要的作用。目前對品香師的要求已經不僅局限于定性,乃至很多情況下需要定量的結果。蘇州歸遠電子鼻測試甲醇、乙醇、丁醇、丙醇、己醇、丙三醇、乙酸、丁酸、乙醛、丁醛、甲酸乙酯、乙酸乙酯、乙酸異戊酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯、己酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、乳酸乙酯、月桂酸乙酯等21種單一成分香料,可全部識別。對乙醇、丁醇、己醇、乙酸乙酯、丙酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯、己酸乙酯、庚酸乙酯、辛酸乙酯、乳酸乙酯、乙酸異戊酯等12種單體香料進行1.0-10,000ppm濃度分析。除將1.0ppm己酸乙酯溶液被錯分為去離子水外,其余預測均正確。
包括不限于如下分析:
- 不同香精種類區分;
- 不同呈香物質區分;
- 不同香氣強度分析;
- 不同加工工藝的區分;
- 不同貯存時間的辨別。
每種酒對于配料、產地、酒精度、加工工藝均有著*的要求。蘇州歸遠電子鼻可對品酒師進行輔助判斷。如用于白酒、啤酒、啤酒花等樣品品質鑒別,香型鑒別,不同工藝紅酒區分,果酒、果汁的種類區分,不同發酵時間的酒醪樣品區分。
包括不限于如下分析:
- 不同類型酒類區分;
- 不同酒類品牌區分;
- 不同酒類年限分析。
- 鼻尖上的乳制品品評員,蘇州歸遠電子鼻;
- 采用大容量頂空揮發氣生成技術和大流量自動頂空采樣技術,真實的反映人體嗅覺感受;
- 乳制品的發酵及貨架期一直是研究者們比較關心的話題,蘇州歸遠科技有限公司開發的乳制品電子鼻可快速識別異味,對優質奶源也有著很好的辨別。
包括不限于如下分析:
- 不同乳制品種類區分;
- 不同乳制品品牌區分;
- 不同段數乳粉制品區分;
- 不同乳制品貯藏時間識別;
- 干酪奶源等級區分;
- 奶粉摻假分析。
- 鼻尖上的中藥品評員,歸遠電子鼻;
- 采用大容量頂空揮發氣生成技術和大流量自動頂空采樣技術,真實的反映人體嗅覺感受;
- 對芳香族化合物,具有杏仁香氣、茴香香氣、丁香香氣、肉桂香氣的香辛香料,中藥原料有著高響應。
包括不限于如下分析:
- 不同中藥種類區分;
- 不同中藥形態區分;
- 不同中藥栽培方式、工藝識別,不同批次原料識別;
- 摻假分析。