蔬菜拌餡機主要用于攪拌餡狀物料,也可用于其它散狀物料太粉狀,醬狀物品的攪拌和混合。該設備攪拌效率高,便于操作,是制作風干腸類產品、料狀泥狀混合腸炎產品、丸類產品的理想設備,該機混料速度快,操作簡單,方便自如。自動出料,可采用單邊出料,自由控制。勞動強度更低,*的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料理更多。*的三層密封保護設備使用壽命更長,清洗更方便。
采用*的攪拌器,使拌出的肉餡纖維細化,并使肉纖維間的動物蛋白能夠游離析出,以保證肉餡拌和均勻并使之程蓬松狀態,加入的調味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、嫩、口感味道優異的特點。
接觸的部位均采用不銹鋼制造。適用于加工水餃包子等餡料產品。也可以在賓館、飯店、餐廳、機關、食堂等等切制各種肉餡菜餡.
50L蔬菜拌餡機技術參數如下:
1、驅動功率:3.75KW
2、真空泵功率:0.75KW
3、生產能力:30kg/次
4、攪拌速度:40轉/分鐘
5、外形尺寸:800*370*750mm