氣調保鮮庫
氣調保鮮庫
氣調保鮮庫是人為控制氣體中氮氣、氧氣、二氧化碳、乙烯等成分比例、
濟寧圣火制冷設備有限公司集冷庫產品設計、產品開發、產品制造、工程成套售后服務、技術咨詢為一體的綜合性公司,公司以生產和定制各種組合式、設計、安裝、工程、冷價格、建造、保養等類型冷庫為主導,專業安裝組合式制冷、冷水、冷庫等機組;以及小型、組合、低溫、蔬菜、保鮮、醫藥、冷藏、冷凍、速凍、雙溫、活動、防爆、氣調、恒溫和超低溫(0℃至-120℃)冷庫;工業冷水機等并提供制冷設備,滿足客戶的各種需要。產品廣泛的應用于食品、醫療衛生、生物工程、水產品、超市、電子、酒店服務業等各行業。 |
在自身發展的過程中,公司始終本著以人為本,以科技促發展的經營理念,和上海的多所大學及科研機構聯合協作,致力于產品的開發研究。同時也打造出一支工作經驗豐富、服務體系完善的施工隊伍,為客戶提供優質的服務。 |
濕度、溫度(冰凍臨界點以上)及氣壓,通過抑制儲藏物細胞的呼吸量來延緩其新陳代謝過程,使之處于近休眠狀態,而不是細胞死亡狀態,從而能夠較長時間的保持被儲藏物的質地、色澤、口感、營養等的基本不變,進而達到*保鮮的效果。即使被保鮮儲藏物脫離開氣調保鮮環境后,其細胞生命活動仍將保持自然環境中的正常新陳代謝率,不會很快成熟*。
氣調保鮮庫的技術
1、自然降氧法 2、充氮降氧法3、適濃度指標氣體置換法 4、減壓氣調5、氣調包裝
氣調保鮮庫保持自然環境中的正常新陳代謝率,不會很快成熟*