供應(yīng)雙絞龍多功能小型不銹鋼200拌餡機詳細(xì)說明
拌餡機又稱為攪餡機、拌料機等,就是采用攪拌器,使拌出的肉餡纖維細(xì)化,使餡料肉纖維間的動物蛋白能游離析出,保證肉餡拌的均勻并使之程蓬松狀態(tài),使加入的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持餡的松、鮮、嫩、口感味道優(yōu)異的特點。真空拌餡機可以攪拌各種腸類的原料(如茶腸、肉泥腸、普通腸、松江腸、大眾腸及粉腸、臘腸、南腸等),能有效去除腸類加工過程中存在的氣泡問題。
其實真空拌餡機就是在普通拌餡機的基礎(chǔ)上增加了真空功能,讓餡料不能與空氣大面積接觸,防止餡料氧化變色,zui大程度的保留了餡料的口感與色澤,主要用途是把各種粥狀或粘稠狀具有一定流動性的物料進行攪勻,使各種物料充分混合均勻,對肉制品的切面美觀程度、口感、出品率均有一個明顯的提高。
諸城冠通機械有限公司供應(yīng)雙絞龍多功能小型不銹鋼200拌餡機特點:
1:整機采用SUS304不銹鋼制造,堅固耐用、易于清洗,符合國家食品級衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
2: 采用平行雙軸螺旋結(jié)構(gòu),槳葉為扇形雙絞龍攪拌,并具有正反轉(zhuǎn)功能。
3:采用自動氣動開蓋,選配一線氣缸,出料口采用氣動開蓋,密封性非常好。
4:可選配電器自動化控制或電腦自動化控制。電器自動化控制清晰明了,按鍵使用壽命長,操作簡單;電腦自動化控制可以編程控制器和觸屏控制,設(shè)定攪拌總時間、間歇時間及攪拌程序。
5:頂蓋密封效果佳,采用向后開啟式,安全可靠。
6:可任意設(shè)定真空度,使物料在*真空狀態(tài)下進行攪拌工作。
7:設(shè)有的三層密封保護,每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu),防止真空泄露、肉料外溢及潤滑油滲入。
諸城冠通機械產(chǎn)品售后與質(zhì)保:
1、冠通機械有限公司所有產(chǎn)品出廠前都經(jīng)過專業(yè)調(diào)試、試機;檢驗合格后方可進行包裝出廠發(fā)貨;設(shè)備在到達(dá)目的地后,如果需要上門安裝的設(shè)備,本公司配備專業(yè)人員上門進行安裝調(diào)試。
2、整機根據(jù)國家食品機械國標(biāo)免費保修一年,終生上門維修服務(wù).(易損件,人為損壞或不可抗力因素致?lián)p除外)。