中小型全自動餃子機:餃子機又稱水餃機、餃子機械或者餃子機器。主要是指把和好的面與調(diào)好的餡放到機器的入料口內(nèi),加入時令蔬菜還能展現(xiàn)餃子的另類風(fēng)情,經(jīng)過一千多年的改良與發(fā)展后傳統(tǒng)的餃子餡料已有很多新奇的做法:泡菜與油豆腐、以及芥末與海鮮及咖喱與豬肉的餃子餡料,還有體貼的為素食主義者搭配的餡料,也還有新潮的可選擇蕃茄、荸芥等做主餡,吃起來口感爽脆又營養(yǎng),接通電源開動機器就可以生產(chǎn)出成品餃子,該機械具有生產(chǎn)速度快、成品高、省時省力等優(yōu)點;廣泛應(yīng)用于學(xué)校、食堂、飯店、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。餃子機屬于食品加工設(shè)備的很常見的一種,其加工的產(chǎn)品餃子是中國北方人的傳統(tǒng)美食之一,其主要用途就是代替人工包餃子的過程,提高工作的效率。
中小型全自動餃子機:對于全自動餃子機器來講所需要了解的事情:
1:在安裝機器的時候應(yīng)該對機器和面團接觸的地方進行清洗、去污,涂油等工作。
2:這款餃子機在購買的時候都會隨機攜帶扳子一把,是在安裝和調(diào)整的時候使用的,同時我們還需要自己準備活扳子、鉗子、螺絲刀等工具。
3:在機器工作的時候如果出現(xiàn)了餡量不足、間斷供餡、停止供餡的情況,一定要及時將機器關(guān)閉,將機器的出餡絞龍取出來,然后檢查下機器泵里面有沒有異物將絞龍堵塞。
4:生產(chǎn)出來的餃子如果出現(xiàn)了連續(xù)裂口的情況,說明面團里面有雜物,這個時候需要將機器關(guān)閉,停止供餡,將異物取出來。
5:如果發(fā)現(xiàn)餃子黏膜,需要檢查下干面粉是不是夠充足、夠均勻。
6:在機器每次使用結(jié)束之后,一定要打開清洗,這款餃子機器的拆卸程序非常的簡單,只需要將輸面和供餡部分清洗一下就可以了,對于購買機器的消費者,我們還會隨機攜帶使用光盤,和制作餃子的不同餡料,讓使用者可以生產(chǎn)出更加占有優(yōu)勢的餃子。
:全自動餃子機優(yōu)點:
1.輥壓搟皮:更快、更均勻、而且厚度可調(diào),口感好,韌性強。
2.包合成形:模擬手工壓片包合,外形均勻美觀,封口嚴實不露餡。
3.雙控雙向定量供料:面皮、餡料同步定量供料,生產(chǎn)餃子速度更快、更均勻。
4.變頻控制:變頻調(diào)速,穩(wěn)定,節(jié)能。
該機具有生產(chǎn)速度快、成品低、省時省力等優(yōu)點;廣泛應(yīng)用于飯店、食堂、學(xué)校、企事業(yè)單位和快餐、餃子加工行業(yè)中。
拌餃子餡的學(xué)問
包餃子時,人們?yōu)榱瞬蛔岎W里有許多菜汁,常常把水分較多的新鮮蔬菜切碎放在鍋里用鹽去水分或用開水焯一下,然后擠去水分,這樣既費事,又損失了許多營養(yǎng)成分。 下述方法可以解決這個問題:把洗凈晾干的蔬菜切碎,拌上適量食油,隨即把拌好的肉餡倒入,混合均勻即可。
用這種方法包出的餃子,吃起來鮮嫩、爽口,又有較多的汁水。
煮餃子的竅門
還未煮時在鍋中滴幾滴醋,這樣煮出的餃子滑嫩,不粘鍋。
想知道餃子是否煮熟,拿一個餃子捏捏陷是否和皮分開,如果餃陷已經(jīng)煮成一團,表明已經(jīng)熟了
仿手工餃子機
1、本機效率高,生產(chǎn)速度快,省工省時
2、部件精工制造,阻力小,成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用.
3、仿手工餃子機價值廉價,一般餃子館都可采購,是您小本創(chuàng)業(yè)的好投資。
4、服務(wù)周到,餃子機廠家提供免費訓(xùn)練。
5、餃子成型漂亮,包制的餃子合格率高。
6、仿手工餃子機價值廉價,一般餃子館都可采購,是您小本創(chuàng)業(yè)的好投資
全自動150型餃子機餃子的味機器的勁!包餃子是一份非常辛苦的工作,不但要求餃子的質(zhì)量一定要好,而且餃子的味道也是有一定的要求的,但是自己家吃餃子就沒有那么多要求了,而如果在餃子館這樣的事情是必須要達到了,很多餃子館在包餃子的時候都是使用大量的工作人員,這樣才能提升餃子的產(chǎn)量,隨著我們科技水平的提升,河北方同食品機械廠研發(fā)出來的全自動150型餃子機,只需要一到兩個人就可以完成所有的工作,不管是餃子的味道還是餃子的形狀、顏色質(zhì)量都是高于人工生產(chǎn)出來的餃子的。
河北方同食品機械廠的全自動150型餃子機的出現(xiàn)不但降低了使用成本,提升了餃子質(zhì)量,提升了市場競爭力,也讓我們獲取的經(jīng)濟效益得到了提升,隨著我們國家經(jīng)濟水平的提升,人們生活質(zhì)量也得到了一定的提升,對于餃子的要求也越來越高了,安全衛(wèi)生的餃子是大家*的條件,但是手工制作出來的餃子衛(wèi)生這方面肯定是達不到的,而全自動150型餃子機因為是使用不銹鋼制成的,所以衛(wèi)生條件是可以保證的,該機器不但使用的時候非常簡單,而且移動也是非常方便的,生產(chǎn)出來的餃子更加是高質(zhì)量的產(chǎn)品。
河北方同食品機械廠在生產(chǎn)全自動150型餃子機的時候是從專業(yè)者的角度來思考的,不但讓生產(chǎn)出來的餃子變的更加的衛(wèi)生,而且也降低了我們所需要的成本,有了這款機器生產(chǎn)餃子就再也不需要聘請大量的勞動工人,它在使用的時候只需要一到兩個人操作,就可以完成8-13個工人生產(chǎn)餃子的產(chǎn)量,所以全自動150型餃子機的出現(xiàn)得到了很多企業(yè)的*認可。
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本公司還供應(yīng)上述產(chǎn)品的同類產(chǎn)品:餃子機,全自動餃子機
餃子機*攻破傳統(tǒng)餃子機模式,新一代餃子機和傳統(tǒng)機器合為一體,使用、操作、性能更加方便快捷,新一代餃子機有助于提高工作效益和保障質(zhì)量高效率生產(chǎn)。
機器特點:
1、結(jié)構(gòu)科學(xué),自動成形:按照餃子的成形特點,采用雙控雙向同步定量供料原理,生產(chǎn)時不需另制面帶,只需將面團與餡料放入入口,開機即可自動生產(chǎn)出餃子。
2、操作簡便,可控制性強:餡量、面皮厚薄隨時可調(diào),生產(chǎn)出的餃子,皮薄餡滿,生產(chǎn)速度快,省工、省時。
3、設(shè)計*,一機多用:只需更換模具,就可以制造出不同形狀、不同規(guī)格的面點食品。如:普通餃子、花邊餃子、四方餃子、鍋貼、春卷、咖啡餃子、餛飩、面條等。
4、選材精良,精工制造:為了適應(yīng)現(xiàn)代食品行業(yè)的安全、衛(wèi)生要求,餃子機的主要部件精工制造,阻力小、成型好,耐磨耐壓,拆裝、清洗方便,經(jīng)久耐用。