5~10分鐘解決產品冷卻難題
冷卻速度快,避免了20℃~50℃細菌繁殖期
比傳統冷庫節能94%
冷卻后的產品,內外溫度一直,延長產品保質期
真空浸漬原理,提升產品口感
純物理模式冷卻,避免交叉污染
設備內表壁光滑設計,易滅菌
設備外壁抑菌設計,不會滋生細菌,方便清洗
衛生真空系統,*解決被冷卻物二次污染難題
電腦控制,觸屏操作簡單方便
設備占地面積小,布置靈活
設計使用壽命十五年
青島鮮食科技有限公司,是一家服務于高標準安全食品要求的新型技術企業。客服群體為食品深加工企業,致力于滿足人們對食品美味及健康飲食的的追求。
13年研發生產經驗,公司研發生產的真空快速預冷設備,是當今食品鎖鮮裝工藝必選設備,是客戶打造一套衛生食品深加工生產線的重要一環;周轉箱滅菌清洗設備,適用于各種食品周轉箱筐的滅菌清洗。從滅菌控菌角度,減少細菌交叉污染,保障食品的安全衛生。
真空冷卻機
真空快速冷卻機主要適用于高溫食品包裝前快速無菌降溫,能耗低,效率高,*解決產品在傳統降溫過程中細菌菌落總數超標難題。
適用范圍:
適用范圍包含:調理食品行業、肉食加工行業、烘焙行業、*廚房、大中小規模餐飲及適合快速冷卻工藝的食品加工行業等。
鮮食真空預冷機,新鮮食品快速無菌預冷,環速廠商服務 產品信息
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