糕點自動成型機介紹
糕點自動成型機*制點心機是通過面團擠出形成的，能夠生產多種*花色的點心和曲奇餅干生坯的成形機。此機器具有模具擠出成形、噴嘴擠出成形和鋼絲水平切割多種功能，利用PLC程序控制，操作使用觸摸屏控制，配置伺服電機，具備操作簡單、技術*、結構緊湊等特點，深受廣大用戶歡迎。該機器還配備多種模具，除能生產常規的十多種花色品種外，用戶可根據需要自行調節選擇，還能生產多種具有特色的產品，成形的花式點心和曲奇餅干生坯，形態*，花紋清晰、造型美觀。此設備配套我公司熱風旋轉爐及隧道爐均可。
原理
自動壓面機主要有機架、傳動部分、輸送折疊部分、翻壓面部分組成。傳動部分主要采用鏈傳動，平穩、噪音小。輸送折疊部分采用技術，運用不同線速度，實現了自動折疊，代替了繁重的手工操作。翻壓面部分有上軋輥、下軋輥和可調軋輥組成，可調軋輥操作方便可靠。
工作原理：定量面團放在下輸送帶上，開動機器，自動輸送到軋輥間，面團在輸送帶和軋輥作用下自動完成喂入和壓面過程。壓完后經上輸送帶傳送到下輸送帶上，由于采用不同的線速度，使面皮自動完成折疊和輸送、喂入，轉下道工序。經過反復揉壓達到理想壓面效果。軋輥間隙調整通過一對裝在機器后部的調節手輪均勻的旋入和拖出來調節軋輥間隙的大小，用戶可根據實際情況及面食工藝自行掌握。
