凍牛肉刨片機|火鍋店凍羊肉刨片機|刨片機價格
凍肉刨片機適用于冷凍豬肉、魚肉、雞胸肉板等冷凍成品肉的快速刨碎待絞肉機加工使用,廣泛應用于火腿腸、肉丸、肉制品罐頭、熱狗、香腸等加工廠使用,是肉制品前處理加工的必要設備。由于無須解凍,所以保持了營養及肉鮮味。
可刨-18℃以下狀凍肉,無需解凍,減少肉的營養成分和蛋白的損失。
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刨肉機利用切刀高速旋轉,將凍肉切成不同厚度的肉片,凍肉在不解凍的前提下切成肉片,可省去凍肉解凍過程,提高工作效率.與斬拌機配套使用,不僅廷長了斬拌機的使用壽命,而且在肉食加工中是*的設備。
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