實用型土豆粉機 電動土豆粉機 省時省力
土豆粉機的使用方法
1、機器安裝完畢后,檢查有無松動,然后空機運轉1-2分鐘,確認*后,方能加料預料。
2、首先下取下頭圈,取下*將3-5公斤配好的粉料加入料斗進行反復擠壓,一般需3-5分鐘,至到溫度達到6-70度時(粉料以變軟變色變成半熟狀時)即可安裝模具片,掌握下料速度,生時可慢些,過熟時可快些。正常后均勻下料。所出產品可根據包裝要求長短進行剪切。
3、操作過程中用大于加料口的硬木棒輔助下料,嚴禁用手和金屬物推料,以免碰傷手或損壞機器零件,下料要連續進行,不得中途停料。
4、停機時,行先在下料口加入少許水以免頭圈和工作缸(大筒)粘結不易拆卸。停機時,取下頭圈、*、出料直管和進出料絲缸時一定要按先后順序,不能調換,拆卸時要記清楚)軸承工作(150小時)更換黃油。
實用型土豆粉機 電動土豆粉機 省時省力
小吃——土豆粉條的制作
現市場上流行的土豆粉,即用機器擠壓出來的生粉條直接下到沸水中略煮便出鍋的粉,口感滑爽、勁道!
1、 先稱30斤(實驗時1.5斤)土豆粉倒入大盆中或和面機中。
2、 將6斤(實驗時3兩)溫水加熱到35度左右,倒入盛有4斤(實驗時2兩)土豆粉的大盆中,強面筋80克(實驗時4克)。
3、 將16斤(實驗時8兩)開水倒入《2》所得 的淀粉液中,同時快速攪拌透明糊狀。
4、 用4兩溫水化開水170克(實驗時8.5克)明礬倒入《3》所得透明糊中,攪拌至糊狀物發白發亮為止,然后將攪拌的發白發亮的糊狀物倒入盛有干淀粉的大盆中或攪拌機內,攪拌均勻即可,包起來發酵20分鐘后既可放入機器中使用。
企業全稱 河北省邢臺凱豐機械廠
廠 址 河北省邢臺市邢灣付西工業區
乘車路線 邢臺-德州公路40公里處邢灣賓館
手 機
張智
致富 http://www.hbkaifeng。。com
郵 箱 847792690